题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
胆汁的生理功能包括（）
A．乳化脂肪
B．协助脂溶性维生素的吸收
C．抑制肠内致病菌生长和内毒素生成
D．刺激小肠和结肠蠕
暂无答案
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B．协助脂溶性维生素的吸收
C．抑制肠内致病菌生长和内毒素生成
D．刺激小肠和结肠蠕
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下列哪项不是胆汁的生理作用？
A．可乳化脂肪，降低脂肪的表面张力
B．有利于脂肪分解
C．可分解脂肪为脂肪酸和甘油一酯
D．可促进脂溶性维生素的吸收
脂肪的消化过程中，除了需要酶的分解作用外，还需要有（）参与，起乳化作用。
A.胰液
B.肠液
C.胆汁
D.甘油
关于胆汁的生理作用，错误的说法是()。
A．胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪
B．胆盐可促进脂肪的吸收
C．胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D．肝胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
E．胆囊胆汁在十二指肠也可中和一部分胃酸
胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是()。
A．乳化脂肪
B．水解淀粉
C．水解蛋白质
D．促进胃液分泌
E．结合葡萄糖
下列消化过程属于化学性消化的是（）。
A.口腔内的咀嚼
B.胃肠的蠕动
C.口腔内的唾液分解淀粉
D.胆汁乳化脂肪
