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[多选题]

酒店管理主要包括()。

A.前厅管理

B.职能管理

C.餐饮管理

D.业务管理

E.设备管理

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第1题
前厅部在酒店的宾客关系管理中起到哪些作用?

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第2题
前厅部业务管理主要包括〔 )

A.预定业务管理

B.接待业务管理

C.问询服务管理

D.前厅日常服务管理

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第3题
前厅组织设计依据有()。A. 酒店的规模B. 酒店的等级c. 酒店服务的专业化程度D. 酒店的管理幅

前厅组织设计依据有()。

A. 酒店的规模

B. 酒店的等级

c. 酒店服务的专业化程度

D. 酒店的管理幅度和管理层次

E. 酒店的位置

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第4题
()是酒店接待的窗口,是宾客活动最多的接待部门,是安全管理的关键点。

A.前厅部

B.公共区域

C.客房部

D.餐饮、康乐部

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第5题
酒店安全管理要集中主要精力做好积极主动的防范工作,体现的原则是()。

A.安全第一

B.外紧内松

C.预防为主

D.群防群治

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第6题
客户关系管理中, ()成为包括非营销人员在内的酒店所有员工关心的焦点。A. 酒店利益B. 客户感

A.A. 酒店利益

B.B. 客户感受

C.C.客户消费能力

D.D. 客户需求

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第7题
酒店对客服务的起点是()。

A.财务部

B.餐饮部

C.前厅部

D.客房部

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第8题
()是酒店创新的核心部门。

A.财务部

B.餐饮部

C.前厅部

D.客房部

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第9题
“物有所值”,体现了酒店前厅服务质量的() 特性。

A.功能性

B.舒适性

C.经济性

D.安全性

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第10题
()是酒店最主要的营业收入部门。

A.财务部

B.餐饮部

C.前厅部

D.客房部

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第11题
酒店前厅服务最基本、 最基础的质量特性是()。

A.功能性

B.舒适性

C.文明性

D.经济性

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