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[主观题]
北京烤鸭是自封建帝王时代就在北京城流行的著名菜肴,如今它被认为是中国的一道国菜。这道菜以它薄
而脆的酥皮,以及厨师们在客人面前片鸭子的真实情形而著称。专门用于制作烤鸭的鸭子在养殖 65天后就被屠宰了,鸭子在烤制前要先用调料腌制(season),然后才送进焖炉或者挂炉。鸭肉通常配上葱(scallion)、黄瓜和甜面酱,用薄饼卷着食用。
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A.①②③④
B.③②①④
C.②①③④
D.④③②①
A.秦汉两代为“方上”、唐代改为“以山为陵”、宋代恢复“方上”、明清两代为“宝城宝顶”形式。
B.秦汉两代为“方上”、唐代必为“以山为陵”、宋代恢复“以山为陵”、明清两代为“宝城宝顶”形式。
C.秦汉两代为“宝城宝顶”、唐代改为“方上”、宋代为“以山为陵”、明清两代为“以山为陵”形式。
D.秦汉两代为“宝城宝顶”、唐代仍为“宝城宝顶”、宋代为“以山为陵”、明清两代为“方上”形式。
A.白居易《暮江吟》
B.杜牧《过华清宫》
C.杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》
A.翰林院是古代封建皇帝的秘书机构,入选翰林院被称为“点翰林”,由科举至翰林,是非常荣耀的,由翰林而朝臣是科举时代士大夫的人生理想,是“达则兼济天下”的表现。
B.用帝王年号来纪年是我国古代一种主要的纪年法,从汉武帝起,帝王即位以后都只有一个年号,如“永乐”是明成祖朱棣的年号,“景泰”是明代宗朱祁钰(景帝)的年号。
C.中国古代科举制度中,乡试是每三年一次在各省举行的考试,考中者称“举人”,有做官资格。会试是中央政府组织的考试,殿试是科举制最高级别的考试,及第者称为“进士”,皇帝在殿廷上,对会试录取的贡士亲自策问,以定甲第,第一名称为状元。
D.古代任职授官很有讲究,用词不同,意义也可能不同。如“拜、授、除”是授予官职,“徙、迁、调”是一般的官职调动,“擢、右迁、进”是升官,“谪、迁谪、左迁”是降官,“罢、黜、夺、免”是解除官职。