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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

煎药器具：最好用陶瓷皿中的砂锅、砂罐，其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具（）

答案

是

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更多“煎药器具：最好用陶瓷皿中的砂锅、砂罐，其次可用白色搪瓷器皿或…”相关的问题

第1题

煎药器具最宜选用

A.铁锅

B.砂锅

C.瓦罐

D.铝锅

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第2题

煎药容器禁忌选用（）

A.砂锅

B.陶瓷

C.铁锡铝

D.玻璃

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第3题

煎药器具最好是（)

A.不锈钢盆

B.砂锅

C.铁锅

D.铝锅

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第4题

一般煎药用具最宜选用（)。

A.铝锅

B.铁锅

C.砂锅

D.铜锅

E.以上均不宜

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第5题

煎中药最好用砂锅，因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，另外，它传热慢、受热匀，不容易糊

锅。()

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第6题

中药汤剂煎药推荐的容器为（)

A.砂锅

B.铁锅

C.铜锅

D.搪瓷

E.玻璃

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第7题

煎药用具不能使用:()。

A.砂锅治疗

B.瓦罐

C.铁锅

D.搪瓷

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第8题

关于煎煮方法，以下说法正确的有（)。

A.可以选用砂锅、瓦罐作为煎药器皿

B.煎药之前需要浸泡药材

C.煎药时先文火再武火

D.一般中药煎煮两次

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第9题

为防止发生化学变化，影响疗效，煎药用具不宜选（）

A.砂锅

B.瓦罐

C.铜铁锅

D.搪瓷

E.以上都不是

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第10题

以下说法正确的是（）

A.小张有病了，她老头用不锈钢汤锅给她煎药

B.不粘锅具有无油烟特点

C.铁锅会出现渗油现象

D.砂锅都用不了电磁炉

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第11题

茶话会上选用的茶具要茶杯、茶碗、茶壶成套，最好用()器皿。

A.玻璃

B.一次性

C.干净的

D.陶瓷

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