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我国茶类中,用全发酵方法制成的茶叶品种是_____。

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第1题
我国茶类中,不发酵的茶叶品种是_____。

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第2题
由半发酵工艺制成,具有独特的茶香味,叶片的中心为绿色,边缘为红色的茶叶品种是()。

A.红茶

B.绿茶

C.花茶

D.乌龙茶

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第3题
下列茶叶中,哪种茶叶属于全发酵茶类?()

A.绿茶

B.青茶

C.红茶

D.黄茶

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第4题
我国传统名茶中,绿茶是______的茶叶,红茶用______法制成,而乌龙茶属______茶。
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第5题
黑茶属于()类别的茶叶。

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.轻微发酵茶

D.后发酵茶

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第6题
茶叶分为全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶和后发酵茶,该分类采用的商品分类标志是()

A.商品用途

B.商品原材料

C.生产加工方法

D.主要成分

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第7题
用全发酵法制成的茶是()

A.红茶

B.绿茶

C.青茶

D.黄茶

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第8题
红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈()。

A.紫红色

B.朱红色

C.黄色

D.橙红色

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第9题
绿茶是用高温杀青制成,因此是一种()茶。

A.不发酵

B.半发酵

C.全发酵

D.微发酵

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第10题
红茶是全发酵茶,大红袍就是我国的名优红茶品种。()

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