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[主观题]

分析计算已知土豆可食部为 94%,每 100 克提供热量 76 千卡,钾 342 毫克,请问一份红烧土豆(150克)能提供多少热量,多少钾

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第1题
食物的可食部数值主要用于计算食物可食用部分的重量,进而计算每单位可食用部分中各种营养素的量。()
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第2题
一转简过滤机的总过滤面积为3m2,其中浸没在悬浮液中的部分占30%。转筒转速为0.5r/min。已知的有关
数据如下:滤饼体积与滤液体积之比0.23m3/m3;滤饼比阻2×1012/m2;滤液黏度1.0×10-3Pa.s;转筒绝压30kPa;滤布阻力相当于2mm厚度滤饼的阻力。 试计算 (1)过滤机的生产能力; (2)每一操作周期中形成的滤饼厚度。

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第3题
已知某校高二10名学生的物理测验为92、94、96、66、84、71、45、98、94、67。(1)求此次测验全年级标准差

已知某校高二10名学生的物理测验为92、94、96、66、84、71、45、98、94、

67。(1)求此次测验全年级标准差的估计值;(2)此次测验平均数的95%的置信区间。(已知=2.262)

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第4题
拟用一板框压滤机在恒压下过滤某悬浮液,已知过滤常数K=7.5×10-5m2/s。现要求每一操
作周期得到10m3滤液,过滤时间为0.5h。悬浮液含固量φ=0.015(m3固体/m3悬浮液),滤饼空隙率ε=0.5,过滤介质阻力可忽略不计。试求:(1)需要多大的过滤面积?(2)现有一板框压滤机,框的尺寸为0.65m×0.65m×0.02m,若要求仍为每过滤周期得到滤液量10m3,分别按过滤时间和滤饼体积计算需要多少框?(3)安装所需板框数量后,过滤时间为0.5h的实际获得滤液量为多少?

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第5题
查食物成分表芦笋可食部为90%,每100g食部提供能量18Kcal,请问市品重量为200克芦笋能提供多少能量?()

A.24.3Kcal

B.32.4Kcal

C.36Kcal

D.40Kcal

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第6题
已知:甲产品单位售价为30元,单位变动成本为21元,固定成本为450元。(1)计算保本量。(2)若要是实现

已知:甲产品单位售价为30元,单位变动成本为21元,固定成本为450元。

(1)计算保本量。

(2)若要是实现目标利润180元的销售量是多少。

(3)若销售利润为销售额的20%,计算销售量。

(4)若每单位产品变动成本增加2元,固定成本减少170元,计算此时的保本点销售量。

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第7题
请教:2009年甘肃省兰州市中考《化学》试卷第5大题第1小题如何解答?

【题目描述】

39.(6分)2008年9月份曝光的引起国人共愤的“结石宝宝”事件,与婴幼儿服用含有三聚氰胺的奶粉有关。已知三聚氰胺为白色晶体,将它用作食品添加剂可提高食品中蛋白质的检测值,俗称“蛋白精”, 化学式为C3H6N6。据此请计算:

(1)三聚氰胺中各元素的质量比   ;

(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数    。(写出具体的计算过程,结果精确到0.01%)

(3)某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质)。每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理论上能增加   g蛋白质。(写出具体的计算过程,结果精确到0.01g)

【我提交的答案】:

【参考答案分析】:

【我的疑问】(如下,请求专家帮助解答)

第三小题怎么做

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第8题
已知某人每日能量需要量为2700kcal,三大营养素热比分别为蛋白质15%、脂肪25%、碳水化合物60%,请计
算一下:

(1)三大营养素每日提供的能量。(2)全天的三大营养素的需要量。(3)一日内主食(馒头、小米粥)数量的确定。其中馒头和小米粥分别提供80%、20%的碳水化合物。

(已知每100克小米粥提供碳水化合物8.4g,每100g馒头提供含碳水化合物44.2g)。

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第9题
已知:甲产品单位售价为30元,单位变动成本为21元,固定成本为450元。 要求: (1)计算保本

已知:甲产品单位售价为30元,单位变动成本为21元,固定成本为450元。 要求: (1)计算保本量。 (2)若要实现目标利润180元的销售量是多少? (3)若销售净利润为销售额的20%,计算销售量。 (4)若每单位产品变动成本增加2元,固定成本减少170元,计算此时的保本点销售量。 就上列资料,若销售量为200件,计算单价应调整到多少才能实现利润350元。假定单位变动成本和固定成本不变。

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第10题
已知:甲企业2004年度制造费用的明细项目如下。间接人工:基本工资为3 000元,另外每工时补助津贴为0
.1元;物料费:每工时负担0.15元;折旧费:5 000元;维护费:固定的维护费为2 000元,另外每工时负担0.08元;水电费:固定部分为1 000元,另外每工时负担0.2元。 要求:根据上述资料为该企业在生产能量为3 000~6 000工时的相关范围内,采用列表法编制一套能适应多种业务量的制造费用弹性预算 (间隔为1 000工时)。

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第11题
已知顶点为顺时针编号的四边形内角为β1=94°,β2=89°,β3=86°,β4=91°。又已知直线12的坐标方位角α12=29°46′,试求其他各边的坐标方位角。
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