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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

属于食品安全标准内容的是（）

A.食品添加剂的品种、使用范围和用量

B.食品经营过程卫生规范

C.食品检验方法与规程

D.食品标签有关的标签、标识和说明书要求

答案

D、食品标签有关的标签、标识和说明书要求

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第1题

生吃水产品存在较高的食品安全风险，加工不当可引起()。

A.细菌性食物中毒

B.食品口感不好

C.按照国家食品安全标准添加了食品添加剂的食品

D.营养成分不符合食品安全标准的食品

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第2题

食品、食品相大产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定是属于（）的内容之一。

A.食品安全标准

B.产品质量法

C.消费者权益保护法

D.农产品质量安全法

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第3题

在2008年初的大部制改革中提出国家食品药品监督管理局由卫生部管理，并对卫生部与国家食品药品监督管理局的部分职能进行了重新调整，根据本次调整精神，在下列内容中属于卫生部职能的是（)。

A.食品卫生许可

B.监管药品的科研与生产

C.制定食品安全标准

D.对食品流通环节进行监管

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第4题

以下不属于食品安全标准应当包括的内容的是？

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.食品生产经营过程的卫生要求

C.农产品种植基地水土管理要求

D.与食品安全有关的食品检验方法与规程

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第5题

食品添加剂的品种、使用范围、用量应列为（)内容。

A.食品生产工艺

B.食品安全标准

C.食品限量规定

D.食品质量标准

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第6题

使用非食品原辅料或明知原料、食品添加剂、食品加工助剂、食品相关产品不符合食品安全标准，仍使用的属于情节特别严重（）

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第7题

食品安全标准应当包括的内容有()。

A.与食品安全有关的质量要求

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.与食品安全有关的食品检验方法与规程

D.食品生产经营过程的卫生要求

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第8题

下列各食品安全标准中，属于需要强制执行的国家标准的是()。

A.有毒有害物质的残留标准

B.婴儿食品标准

C.食品中所污染的微生物的限量标准

D.以上都对

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第9题

食品安全标准的内容包括（)。

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

C.食品生产经营过程的卫生要求

D.与食品安全有关的质量要求

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第10题

“民以食为天”，食品安全近年来始终是人们高度关注的热点话题。下列属于食品安全应考虑的内容是（）

A．食品的保质期

B．食品的营养价值

C．食品含热量的高低

D．食品含维生素的种类

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第11题

食品安全标准第十二条（新增内容）保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品，不得对其制定食品安全地方标准（）

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