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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

蔬菜的矿物质中80%是钾、钠、钙等金属,20%是磷、硫等非金属成分,所以是一种()。

A.酸性食物

B.碱性食物

C.中性食物

D.两性食物

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更多“蔬菜的矿物质中80%是钾、钠、钙等金属,20%是磷、硫等非金…”相关的问题
第1题
在膳食中具有降低血压作用的矿物质是()。

A.钾

B.钠

C.钙

D.镁

E.铁

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第2题
含有较多钠、镁、钾、钙等元素的食物,如蔬菜,马铃薯,白薯,奶类等,可以增加尿酸的排泄。()
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第3题
下列关于人体酸碱性和食物酸碱性,错误的说法是()。

A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间

B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强

C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强

D.摄入较多酸性食物,体质会变为酸性

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第4题
矿物质中有的在人体内含量较多,属于常量元素的是()A.钙B.镁C.钾D.钠E.磷F.氯G.硫

矿物质中有的在人体内含量较多,属于常量元素的是()

A.钙

B.镁

C.钾

D.钠

E.磷

F.氯

G.硫

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第5题
高原环境下,尿中矿物质含量的变化是()。A.钠、钾一过性增加B.钙、镁一过性减少C.钙、镁一过性增

高原环境下,尿中矿物质含量的变化是()。

A.钠、钾一过性增加

B.钙、镁一过性减少

C.钙、镁一过性增加

D.钠、钾持续性增加

E.钙、镁持续性减少

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第6题
关于骨的主要生理作用中,下列正确的是的?()

A.为软组织提供支持

B.保护大脑和胸腔、腹腔等脏器免受伤害

C.骨骼通过充当连接肌肉的杠杆,关节充当支点,产生运动功能

D.骨可储存多种矿物质,包括钙、磷、钾和钠,根据需要重新分配,维持体内平衡

E.骨中的黄骨髓可产生血细胞

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第7题
痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物,因为此类食物含有A.钾、铁、锌、磷B.镁、钠、铬、钙C.钠、钾、

痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物,因为此类食物含有

A.钾、铁、锌、磷

B.镁、钠、铬、钙

C.钠、钾、钙、镁

D.磷、铁、锌、钙

E.铜、铁、钙、磷

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第8题
下列矿物质属于微量元素的是()

A.钙

B.铁

C.钠

D.磷

E.钾

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第9题
下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加( )。

A.钙、氯、钠、钾

B.铁、锌、铬、锰

C.钙、铁、锌、碘

D.铜、钙、碘、硒

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第10题
人体内含有多种矿物质,下列矿物质与其在人体内的作用对应正确的是()。

A.钙──构成人体骨骼和牙齿的最主要的矿物质

B.镁──构成人体内多种酶的重要来源

C.钠──在人体的水分分配中起着重要作用

D.钾──对调节人体的渗透压十分重要

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第11题

调节酸碱平衡有关的矿物质包括:()。

A.钠

B.氯

C.钾

D.钙

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