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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

酶提取液中,除所需酶外,还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等,为了进一步纯化,可用()方法除去杂质。

A.调pH值和加热沉淀法

B.蛋白质表面变性法

C.降解或沉淀核酸法

D.利用结合底物保护法除去杂蛋白

E.以上都可以

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第1题
“酵素”一词来自日语,实际上就是披着外国马甲的酶。人体现在发现的酶有700多种,一般能够自己合成,不需要额外补充。即使需要补充,也不能通过口服的方式。商家的宣传的确没错,但他们不会告诉你,口服酵素一点用都没有。例如,SOD(超氧化物歧化酶)是人体内最重要的酶之一,也是酵素商家的主打产品。但是通过对比试验可以发现,酵素产品中的SOD活性单位还不如同等质量的生菜和西红柿。所以说,花重金购买概念产品,还不如去菜市场买两斤西红柿。下列说法与文段相符的是:

A.酵素产品中的超氧化物歧化酶对人体最重要

B.口服酵素是补充人体所需的酶最有效的途径

C.人体含有大量的酶且一般不需要额外补充

D.酵素产品中酶的含量不如新鲜的瓜果蔬菜

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第2题
有些酶除了蛋白质外还含有非蛋白质成分。()
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第3题
水果除含有丰富的维生素和矿物质外,还含有大量的非营养物质,可以防病治病。()此题为判断题(对,错)。
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第4题
水提取液中不能用乙醇沉淀除去的是

A.蛋白质

B.黏液质

C.酶

D.鞣酸

E.果胶

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第5题
从原位杂交结果知道,5个含有基因组片段的YAC(A~E)杂交到人类基因组某染色体的一条特异的带上。基

从原位杂交结果知道,5个含有基因组片段的YAC(A~E)杂交到人类基因组某染色体的一条特异的带上。基因组DNA被切点稀有的限制性内切酶消化后的产物分别与5个放射性标记的YAC杂交,放射自显影结果如下:

(1)3条限制性酶切条带的顺序如何? (2)分别给出5个YAC与3个酶切片段的相对位置。

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第6题
C8芳烃中除含有乙苯以外,还含有大量的二甲苯,在所有C8芳烃中,综合各个因素考虑,目前最有用的是()。

A.乙苯

B.邻二甲苯

C.对二甲苯

D.间二甲苯

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第7题
某研究者打算研究两个袋鼠基因A和B在大肠杆菌中的表达。在对基因A进行的实验中,用EcoRI部分酶解袋鼠DNA,将片
段插入质粒pBR322,转化到A基因缺失的大肠杆菌突变体中,并找一种需要A基因活性的选择标记。对基因B的实验是,用反转录酶合成袋鼠肝细胞mRNA,已知肝细胞含有可合成大量酶B的DNA拷贝。然后将这些DNA拷贝插入pBR322,转化到不能合成有功能B酶的大肠杆菌突变体中,将B活性作为选择标记。
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第8题
从一种植物叶中得到细胞提取液,含蛋白质32 mg/ml,在提取条件下,10μl提取液的催化反应速率为0.14μ
mol/min,取50 ml提取液,用硫酸铵盐析分析,将饱和度0.3~0.6的沉淀物再溶于10 ml水中,此溶液的蛋白质浓度为50 mg/ml,从中取出10μl,测定其反应速率为0.65μμmol/min。计算:(1)提取过程中,酶的回收百分率;(2)酶的提纯倍数。

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第9题
在HNO3分子中,N原子的杂化方式为(),除形成一般的σ键外,分子中还形成一个()键。此外,分子中存在的一种作用力是()。
在HNO3分子中,N原子的杂化方式为(),除形成一般的σ键外,分子中还形成一个()键。此外,分子中存在的一种作用力是()。

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第10题
今有200 mL淀粉酶提取液,从中取出1 mL稀释为10 mL,再取1 mL稀释酶液加到20 mL2.5%可溶性淀粉溶液
中,20 min后发现淀粉全被水解。若规定在最适条件下每小时水解1 g淀粉的酶量为1个活力单位,试求上述淀粉酶提取的总活力。若已测定该提取液每毫升含0.01 g蛋白质,试求其比活力。

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第11题
甲酸分子结构的特点是分子中除含有羧基外,还含有( )

A.甲基

B.醛基

C.酮基

D.羟基

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