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第1题
酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品，其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。
此外，这些微生物利用蔬果里的维生素，氨基酸等物质进行代谢转化也能产生营养物质。酵素里还含有微量的酶，其中以糖化酶和蛋白酶为主，这些酶可以将糖转化为细胞可用的物质。近年来，酵素产品被商家大肆宣传，声称酵素有减肥功效，使得一些爱美的消费者对其趋之若鹜。 以下哪项如果为真，最能反驳上述商家的观点：
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A.服用某些含有益生菌及多种微生物的酵素类产品，具有一定的瘦身效果
B.在一定条件下，酵素类产品中的益生菌和微生物有促进肠道蠕动的作用
C.酵素进入人体后，其中的酶会被消化系统降解，无法发挥生物催化作用
D.市场上不合格的酵素类产品，可能会对服用者的身体造成巨大伤害
第6题
微生物肥料是含有大量有益微生物并以这些微生物的生物化学作用来改善作物营养和生长条件为主要功效的肥料，目前微生物肥料里主要有益微生物有哪些种类（)。
A.固氮菌
B.解磷菌
C.硅酸盐细菌
D.抗生菌
E.酵素菌
第11题
“酵素”一词来自日语，实际上就是披着外国马甲的酶。人体现在发现的酶有700多种，一般能够自己合成，不需要额外补充。即使需要补充，也不能通过口服的方式。商家的宣传的确没错，但他们不会告诉你，口服酵素一点用都没有。例如，SOD(超氧化物歧化酶)是人体内最重要的酶之一，也是酵素商家的主打产品。但是通过对比试验可以发现，酵素产品中的SOD活性单位还不如同等质量的生菜和西红柿。所以说，花重金购买概念产品，还不如去菜市场买两斤西红柿。下列说法与文段相符的是：
A.酵素产品中的超氧化物歧化酶对人体最重要
B.口服酵素是补充人体所需的酶最有效的途径
C.人体含有大量的酶且一般不需要额外补充
D.酵素产品中酶的含量不如新鲜的瓜果蔬菜
