题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
RDA是为了保障居民（ ）所提出的食物营养素供应标准。
A.不患营养缺乏病
B.不患营养过剩性疾病
C.保证既不患营养缺乏病又不患营养过剩性疾病
D.营养缺乏病的诊断
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B.不患营养过剩性疾病
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A.调整结构，提高食物综合供给能力
B.加强法制建设，保护食物资源环境
C.依靠科技进步，提高全民营养意识
D.改善居民营养结构，保障我国食物安全
E.加强对食物与营养工作的领导
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出()。
A.具体的膳食食谱
B.食物的分类概念
C.每日必需的食物摄入量
D.较理想的膳食模式
中国营养学会1997年提出了平衡膳食宝塔的建议1． 其目的是为了向居民提出
膳食宝塔中提出谷类为主，建议每日摄入300～500 g，目的是为人体提供
A．各种维生素的主要来源
B．钙和铁的主要来源
C．能量的主要来源
D．优质蛋白质的主要来源
E．锌和硒的主要来源
A.向国家提出了对主要食品统购、统销和价格补贴政策
B.在全国各级医学院开设了营养课程，培养了专业人才
C.出版第一版《食物成分表》、创刊了《营养学报》
D.我国开展了3次全国性营养调查
E.提出新中国第一个营养素供给量建议
中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量。(判断题)
A.合理营养，保证供应由一定量的优质食物和蛋白质
B.提高居民生活水平，大力发展农业和食品加工业
C.制定适当的摄入量标准
D.大力开展营养教育
E.以上都不是
中国营养学会制定《中国居民膳食指南（2007）》的内容有（）
A.食物多样化，谷类为主，粗细搭配
B.食盐要限量
C.三餐要合理
D.以上选项均正确
中国营养学会1988年修订的RDA为成人和青少年的膳食脂肪占总热能的()
A．10％～15％
B．15％～20％
C．20％～25％
D．25％～30％
E．20％～35％
