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第1题
对开启葡萄酒服务描述正确的有（）。
A.开启红酒瓶塞时，需要得到客人的允许
B.开启红酒时，酒瓶立于酒篮中
C.酒塞开启后，放入味碟中，呈横一字形摆放在主人红葡萄酒杯的右侧间距1~2cm
D.整定木塞是主人对红酒的第二次鉴定
E.拔出木塞时不应有声音
第2题
红葡萄酒的木塞拔出后，放入味碟中，（）。
A.呈竖一字形摆放，请主宾进行第一次鉴定
B.呈竖一字形摆放，请主人进行第一次鉴定
C.呈横一字形摆放，请主宾进行第二次鉴定
D.呈横一字形摆放，请主人进行第二次鉴定
第7题
宋体字是在北宋雕版字体的基础上发展而来的，它的特征是：（)
A.字型方正、笔划粗细相等、起落笔有饰角、笔画硬挺
B.字型方正、主要笔划平头齐尾、起落笔有饰角、笔画硬挺
C.字型方正、横细直粗、起落笔有饰角、笔画硬挺
D.字体外形呈长方形、横细直粗、起落笔有饰角、笔画硬挺
