题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在清理计量油过滤器前，下列叙述正确的是（)。
A.关闭过滤器前手阀，打开过滤器的倒淋阀将油排空后，进行处理
B.关闭过滤器后手阀，打开过滤器的倒淋阀将油排空后，进行处理
C.关闭过滤器前后手阀，进行处理
D.关闭过滤器前、后手阀，打开过滤器的倒淋阀将油排空后，进行处理
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B.关闭过滤器后手阀，打开过滤器的倒淋阀将油排空后，进行处理
C.关闭过滤器前后手阀，进行处理
D.关闭过滤器前、后手阀，打开过滤器的倒淋阀将油排空后，进行处理
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A.关闭过滤器前后手阀，穿好劳保用品，使用防爆工具进行拆卸法兰
B.关闭过滤器前后手阀，使用防爆工具进行拆卸法兰，并且使用空桶承装剩余催化剂
C.穿好劳保用品，使用防爆工具进行拆卸法兰，并且使用空桶承装剩余催化剂
D.关闭过滤器前后手阀，穿好劳保用品，使用防爆工具进行拆卸法兰，并且使用空桶承装剩余催化剂
( )为保持液压系统油液的清洁，应定期清理池底、清洗过滤器，防止各种杂质进入润滑油箱，更换油箱中的润滑油和液压泵滤油器。
A.对主轴恒温油箱中的润滑油进行更换
B.检查主轴润滑恒温油箱，观察温度范围，保证油量充足
C.清理润滑油池底，更换液压泵滤油器
D.清洗过滤器、油箱
A.正确佩戴防护眼镜
B. 过滤机清洗后，及时洗液倒入下水道，避免毒性或者可燃性物质的洗液发生危险
C. 过撞机内加入机油、润滑油等，提高润滑性
D. 工作前检查机械设备、仪器仪表、工器具的完好情况
E. 过滤器进行保养，清洗及保养之前，将过滤器电源断开
A.灭菌物品包体积不应超过10cm×10cm×20cm
B.油剂、粉剂的厚度不应超过1.0cm
C.凡士林纱布条厚度不应超过1.3cm
D.装载高度不应超过灭菌器内腔高度的2/3，物品间应留有空隙
选词填空题
(涨浆 无氧呼吸 低氧 干燥 地下贮藏 萃取 有氧呼吸 低温 自然 低温贮藏 曲霉菌 熟化浸泡 搅拌时间 醋酸菌 碾米及成品整理)
(1)粮粒在贮藏过程中的呼吸作用按照氧化方式分为___________和____________两种类型。
(2)目前，低温贮藏方法有_____________、机械制冷低温贮藏和____________等。
(3)“三低”贮藏一般是指___________、__________、低药剂量的贮藏方法。
(4)根据稻谷子粒的结构，稻谷加工主要由稻谷清理、砻谷谷及砻下物分离、__________3大部分组成。
(5)挂面生产工艺流程：原辅料预处理----和面----_________-----压片-----切条-----湿切面---切断-----计量-----包装-----检验-----成品挂面。
(6)浸出法制油是应用________的原理，选用某种能够溶解油脂的有机溶剂，经过对油料的__________或喷淋，使油料中的油脂被萃取出来的一种制油方法。
(7)蹲脑又称为____________，是大豆蛋白质凝固过程的继续。凝固的效果取决于搅拌速度和_________。
(8)酿造食醋常用的微生物有__________、酵母菌和_____________。
国有企业在改制前进行的清产核资应按下列()顺序进行。
A．企业提出申请→审计核资结果→组织账务清理→办理产权变更→上报清产核资工作结
B．企业提出申请→组织账务清理→审计核资结果→上报清产核资工作结果→办理产权变更
C．组织账务清理→企业提出申请→审计核资结果→上报清产核资工作结果→办理产权变更
D．组织账务清理→审计核资结果→企业提出申请→办理产权变更→上报清产核资工作结果
