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[判断题]

食用油作为传热介质具有储热性能好,加热均匀迅速的特性。()

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第1题
提高作为加热介质的饱和蒸汽的压强,将会使换热过程从如下哪个方面得到强化()

A.提高总传热系数

B.增大传热面积

C.提高平均传热温

D.不会使换热过程得到强化

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第2题
食用油是烹调上常用的传热介质,它具有相对密度大的特点,所以比较粘稠。()
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第3题
如下各项中,有几项是逆流换热的优点()①平均传热推动力大;②保护热敏性物质;③节省加热介质;④节省冷却介质。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第4题
蒸汽是达到沸点而汽化的水,是以水为介质传热形式的发展,其传热形式是对流换热,由于蒸在加热过程中要有一定压力,所以蒸的温度最低是()。

A.130℃

B.180℃

C.100℃

D.200℃

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第5题
载冷剂的(),换热设备的传热性能好。

A.沸腾温度低

B.导热系数高

C.饱和压力高

D.密度大

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第6题
一个具有单壳程、双管程的管壳式换热器,采用热水在管侧的水水换热环境,热水由80℃被冷却至60℃,冷水从10℃被加

热至65℃。总换热量为605kw,总传热系数为1100W/(m2·℃),试求所需传热面积。

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第7题
载气与试样的热导系数相差______,检测灵敏度______,在常见气体中,______气的热导系数最大,传热好,作为载气
使用时,具有较高的检测灵敏度。
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第8题
间壁式换热中,下面属于逆流传热的优点为()。

A.平均传热温差大

B.需要的传热面积小

C.可以减少加热介质或冷却介质的用量

D.可减少流动压降

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第9题
热管换热器与普通热器相比的特点是()。

A.利用第三种介质,传热速率大

B.利用第三种介质,个别管束损坏不会导致泄漏

C.利用第三种介质,热效率高

D.利用第三种介质,特别适用于空间比较紧张的场所

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第10题
工业上常采用带翅片的暖气管式替圆管,其目的是()。

A.增加热阻,减少热损失

B.增大传热面积,提高传热效果

C.节省钢材,增加美观

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第11题
热量传递理论在化工中的应用有()。

A.设计换热器的结构、计算换热面积

B.选择换热介质的种类

C.确定换热介质流量和进、出口温度

D.提高传热速率、改善温度分布,以强化传质和化学反应

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