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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

在实施HACCP计划时，最关键的一步是（)。

A.建立双核查方案的验证和监督流程

B.定位关键控制点

C.对材料和加工过程的危害分析进行管理

D.选择好的虫害控制器

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第1题

调研过程中最重要、最关键的一步是（)。

A.选题

B.占有相关材料

C.制定调研计划

D.实施调研计划

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第2题

在进行HACCP计划中，针对每个关键控制点的控制标准和预防措施详细设计的模版或表格称为_______。

在进行HACCP计划中，针对每个关键控制点的控制标准和预防措施详细设计的模版或表格称为____________。

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第3题

如果想要实施一个TQM（全面质量管理）计划，最开始的一步是要征得谁的同意（）

A.高级管理层

B.中级管理层

C.基层员工

D.质检员

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第4题

确认为获取证据以证实由HACCP 计划和操作性前提方案（OPRPs）安排的控制措施有效，在控制措施实施前（）

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第5题

在“四步骤培训”过程中，最关键的一步是：()

A.讲解

B.演示

C.练习

D.点评

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第6题

当非关键工作M正在实施时，检查进度计划发现工作M存在的进度偏差不影响总工期，但影响后

续承包单位的进度，调整进度计划的最有效的方法是缩短（）。

A．后续工作的持续时间

B．工作M的持续时间

C．工作M平行工作的持续时间

D．关键工作的持续时间

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第7题

以下属于HACCP计划包含的信息的有()。

A.关键控制点

B.关键限值

C.设备维护

D.监视人员

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第8题

HACCP步骤的7大原理为：实施危害分析、确定关键控制点、建立关键限值、建立监控程序、建立纠正措施、建立验证程序、建立文件和记录保持（）

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第9题

编制合并财务报表时，最关键的一步是()。

A.确定合并范围

B.将抵销分录登记账簿

C.调整账项，结账、对账

D.编制合并工作底稿

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