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第1题
为什么刚摘的柿子会如此苦涩呢？这是一种叫做单宁的物质在作怪。柿子等水果的果肉里含有许多单宁细
胞，随着果实的增大，单宁细胞也跟着膨大。单宁细胞的含量多少在不同的水果中是不相同的，有的含量多，有的含量少，有些能自行脱涩，有些则不能自行脱涩。这段文字主要支持了这样一种观点()
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A．柿子苦涩的原因是因这它含有单宁细胞
B．柿子脱涩的办法
C．单宁细胞的基本状态
D．各种水果苦涩的原因
第5题
喜欢甜味的习性曾经对人类有益，因为它使人在健康食品和非健康食品之间选择前者。例如，成熟的水果是甜的，不成熟的水果则不甜，喜欢甜味的习性促使人类选择成熟的水果。但是，现在的食糖是经过精制的。因此，喜欢甜味不再是一种对人有益的习性，因为精制食糖不是健康食品。以下哪项如果为真，最能加强上述论证？（）
A.绝大多数人都喜欢甜味
B.许多食物虽然生吃有害健康，但经过烹饪则可成为极有营养的健康食品
C.有些喜欢甜味的人，在一道甜点心和一盘成熟的水果之间，更可能选择后者
D.喜欢甜味的人，在含食糖的食品和有甜味的自然食品(例如成熟的水果)之间，更可能选择前者
第6题
喜欢甜味的习性曾经对人类有益，因为它使人在健康食品和非健康食品之间选择前者。例如，成熟的水果
是甜的，不成熟的水果则不甜，喜欢甜味的习性促使人类选择成熟的水果。但是，现在的食糖是经过精制的。因此，喜欢甜味不再是一种对人有益的习性，因为精制食糖不是健康食品。以下哪项如果为真，最能加强上述论证？()
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A．绝大多数人都喜欢甜味
B．许多食物虽然生吃有害健康，但经过烹饪则可成为极有营养的健康食品
C．有些喜欢甜味的人，在一道甜点心和一盘成熟的水果之间，更可能选择后者
D．喜欢甜味的人，在含食糖的食品和有甜味的自然食品(例如成熟的水果)之间，更可能选择前者
