已知某物料含水量X=0.4kg水/kg绝干料,从该物料干燥速率曲线可知,临界含水量XC=0.25kg水/kg绝干料,平衡含水量X*=0.05kg水/kg绝干料,则物料的非结合水分为( ),结合水分为( ),自由水分为( ),可除去的结合水分为( )。
将200kg湿物料在恒定干燥条件下的间歇式干燥器内,由27%干燥到5%(均为湿基)。已测得干燥条件下降速阶段的干燥速率曲线为直线,物料的临界含水量为0.20kg水/kg干物料,平衡含水量为0.05kg水/kg干物料;等速阶段的干燥速率为1.5kg水/(m2·h),干燥表面积为0.025m2/kg干物料。试确定干燥所需时间。
A.在干燥过程中主要发生两个同时发生的过程,即传质过程和传热过程
B.平衡水分是干燥过程不能除去的水,但当干燥条件改变时平衡水份的量亦发生改变
C.干燥过程中,恒速段的干燥速率取决于物料表面水的蒸发速度,而降速段的干燥速率则取决于内部水的迁移速度
D.临界含水量X0与物料的性质及干燥条件有关
E.提高空气温度或降低空气中湿度,可提高干燥速率
A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料
B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料
C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料
D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料
A.恒速段除去的是物料中的非结合水分,降速段除去的是物料中的结合水分
B.降速第一阶段除去的是物料中的非结合水分,降速第二阶段除去的是物料中的结合水分
C.恒速段的干燥速率由表面气化速率控制,降速段的干燥速率主要由物料内部水分迁移速率控制
D.恒速段的干燥速率与干燥介质条件有关,也与物料情况有关
在常压绝热干燥器内干燥某湿物料,湿物料的流量为600kg/h,从含水量20%干燥至2%(均为湿基含水量)。温度为20℃,湿度为0.013kg水/kg绝干气的新鲜空气经预热器升温至100℃后进入干燥器,空气出干燥器的温度为60℃。试求:(1)完成上述任务需要多少kg绝干空气/h?(2)空气经预热器获得了多少热量?(3)在恒定干燥条件下对该物料测得干燥速率曲线如例8—15附图所示,已知恒速干燥段时间为1h,求降速阶段所用的时间。