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“早籼晚粳”的搭配模式就是为了减轻秋寒对抽穗开花的不利影响（）

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更多““早籼晚粳”的搭配模式就是为了减轻秋寒对抽穗开花的不利影响（…”相关的问题

第1题

“早籼晚粳”的搭配模式主要是为了减轻秋寒对抽穗开花的不利影响（）

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第2题

桃花米属带粳性的籼型稻米，品质精良。（）

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第3题

宁波年糕的主要原料是（）。

A.粳米粉

B.糯米粉

C.面粉

D.籼米粉

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第4题

水稻籼粳杂种的优势强大，但这种优势始终未能得以利用，这主要是由于籼粳不亲和性所造成。（)

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第5题

桂花糖年糕的主要原料是（）。

A.粳米粉

B.糯米粉

C.籼米粉

D.糖桂花

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第6题

制作广东名点伦教糕的主要原料是（）。

A.面粉

B.糯米粉

C.粳米粉

D.籼米粉

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第7题

糯米粉与（）掺和制成的成品具有软糯、清润的特点。

A.粳米粉

B.籼米粉

C.糯米粉

D.小米粉

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第8题

用来调制发酵米浆粉坯的原料是（）。

A.糯米粉

B.粳米粉

C.黄米粉

D.籼米粉

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第9题

（）的特征是：米粒阔扁，呈圆形，黏性大，品质较佳。

A.粳糯米

B.籼糯米

C.江米

D.黑糯米

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第10题

面点中使用的米粉，按原料可分为：籼米粉、粳米粉、糯米粉和（）米粉四类。

A.大米

B.小米

C.玉米

D.混合

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第11题

常绿树春剪不能太_________，秋剪不能太_________，防裸枝外露。

A.早，晚

B.早，早

C.晚，晚

D.晚，早

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