腌制是指用()等腌制材料处理食品原料,使其渗入食品组织内,以提高其渗透压,降低其水分活度,并有选择性地抑制微生物的活动,促进有益微生物的活动,从而防止食品的腐败,改善食品食用品质的加工方法。
A. 遵照医嘱,不随意给儿童加减剂量及服药次数
B. 冲剂是加开水溶解后冲服
C. 儿童服用普通片剂时可嚼碎或溶化后服用
D. 活菌制剂应用开水冲后服用
A.尽量详细、全面地说明决策与调研问题以及两者的关系
B.估计信息的成本和价值,说明进行正式调研是否值得
C.选择适宜的方法收集资料
D.确定策划
肉毒毒素是罐头加工工业中是一个目标菌,一定要让这个菌灭活才能证明罐头食品的杀菌是彻底的。()
A.吸取 收取 吸收
B.吸收 收集 吸取
C.吸收 收取 吸取
D.吸取 收集 吸收
进行空气或物体表面的化学消毒时,最适宜的消毒方法是
A.浸泡法
B.熏蒸法
C.喷雾法
D.擦拭法
E.紫外线