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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品经营制售,做到(),货款分开;食品卫生质量符合要求。A、种类分开B、生熟分开C、好坏分开

A.种类分开

B.生熟分开

C.好坏分开

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第1题
“生熟分开”指()。

A.接触生、熟食品的人员分开

B.加工所用的工具分开

C.存放库房、冰箱分开

D.原料分开

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第2题
为什么说生熟食品要分开?

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第3题
生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。(判断对错)
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第4题
生熟食品分开保存和加工,肉蛋类食品需要烧熟煮透。()
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第5题
食品加工企业在生产过程中,生熟食品的流通通道要分开,如果不能分开应该()。

A.由高污染区向低污染区流通

B.由低污染区向高污染区流通

C.不流通

D.随意流通

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第6题
什么叫生熟分开?

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第7题
冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)
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第8题
粮食堆放时,应做到_____分开、_____分开_____分开、_____ 分开和_____不同分开的“五分开”存放。

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第9题
新型冠状病毒,我们应如何应对()

A.做饭要做熟

B.生熟要分开

C.慎摸动物

D.妥善放垃圾

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第10题
预防食源性疾病的五大要点(保持清洁、生熟分开、完全煮熟、安全存放和材料安全)。()
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