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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

返青烟叶成熟采烤后，叶片（），有机物积累较少，品质下降。

A.较厚

B.较薄

C.厚薄适中

D.含青

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第1题

在烟叶成熟采烤期（），易造成烟叶返青，不能正常成熟，降低烟叶品质。

A.雨水过少，光照充足

B.雨水过多，光照充足

C.雨水过少，光照不足

D.雨水过多，光照不足

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第2题

烟叶采烤期，若供水不足往往会导致（）等问题。

A.叶片紧密、难烤、烤后杂色多

B.叶片紧密、难烤、烤后青烟多

C.叶片稍密、难烤、烤后杂色多

D.叶片稍密、难烤、烤后青烟多

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第3题

调制全过程在烤房内采用火管传导热量，叶片不直接与火接触而烘烤干燥的烟叶称为烤烟，又称火管烤烟。因源于美国的弗吉尼亚州，具有特殊的形态特征，故又称为弗吉尼亚型。（)

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第4题

打叶复烤各工序温度检测的取样点包括真空回潮后烟叶包芯温度、一次润叶温度、（)等。

A.二次润叶温度

B.打叶风分叶片温度

C.烤后叶片温度

D.箱芯叶片温度

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第5题

打叶复烤各工序烟叶温度检测取样，都要求每生产班次2h检测1次的是（)。

A.真空回潮后烟叶包芯温度检测取样

B.一、二次润叶温度检测取样

C.润叶尖温度检测取样

D.烤后叶片温度检测取样

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第6题

烟叶复烤的方法主要有（)两种。

A.挂杆复烤

B.打叶复烤

C.叶片复烤

D.烟梗复烤

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第7题

烟叶复烤各工序烟叶水分检测取样，（)要求取样100-150g。

A.一、二次润叶含水率取样

B.冷房叶片含水率取样

C.机尾叶片含水率取样

D.润叶尖含水率取样

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第8题

打叶复烤的工艺流程包括六个主要工段，其中包括：（)。

A.原料准备段

B.叶片复烤段

C.烟叶回潮段

D.叶梗分离段

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第9题

烟叶在复烤过程中，经过振动、打叶、风力输送、高温的作用，叶片表面上粘附的尘土等杂质被排除，烟叶纯度得以提高。（)

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第10题

复烤，就是将烟叶的烟梗和叶片分离开来，然后再分别进行烘烤干燥的过程。（)

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第11题

烟叶烘烤的根本目的就是要最大限度地显露和发挥烟叶在农艺过程中形成和积累起来的潜在质量，达到（)

A.烤熟

B.烤黄

C.烤香

D.烤干

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