在离心式冷水机组中,若()与蒸发压力比不大时,通常采用单级离心式压缩机.
柱高900mm。当时大气压力计上水银柱高的读数是755mm。求容器中气体的绝对压力(用MPa表示)。
A.一次雾化
B.二次雾化
C.三次雾化
D.掺水雾化
在例5—4所示蒸发过程,若其他条件不变,处理量增大至3000kg/h,试求:(1)若冷凝器内的压力仍为常压,加热蒸汽的压力和蒸汽消耗量各为多少?(2)若加热蒸汽的压力维持不变,其用量将为多少,冷凝器的操作压力将为多少?
A.树叶中的水分主要集中在树叶的正面,再加上露水的压力,造成正面比背面重
B.树叶的背面的水分蒸发得多,背面比正面干枯得快,背面轻
C.树叶的正面细胞排列整齐而且很密,包含很多叶绿体,而背面叶绿体少而且排列疏松,背面比正面轻
D.树叶的结构是中间凹,两边翘,在下落时这种原因容易造成正面在下,背面在上
已知水的正常沸点为100℃,其比蒸发焓液态水和水蒸气在100-120℃范围内的平均比定压热容分别为今有101.325kPa下120℃的1kg过热水变成同样温度、压力下的水蒸气.设计可逆途径,并按可逆途径分别求过程的△S及△G.
将2500kg·h-1NaOH水溶液在一单效蒸发器内从10%(质量分数,下同)蒸发浓缩到25%。已知加热蒸汽的绝对压力为450kPa,蒸发室内的压力为101.33kPa,溶液的沸点为115℃,比定压热容为3.9kJ·kg-1·℃-1,热损失为20kW。试计算:
(1) 进料温度为20℃时,所需加热蒸汽消耗量和单位蒸汽消耗量;
(2) 沸点进料时,所需加热蒸汽消耗量和单位蒸汽消耗量。
炒、炸食物时,食物中的水滴入热油里发生的“溅油”现象,是什么原因?()
(A ) 水不溶于油中,高温下迅速汽化
(B ) 油温太高,水很快沸腾
(C ) 水比油的密度大
(D ) 急剧蒸发的少量气体在瞬间激起了周围的液体飞溅起来