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[主观题]

无盐膳食,全天供钠1000mg左右。烹调时可加少许食盐或酱油,可用糖醋等调味。忌用一切咸食,同低盐膳食。()

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更多“无盐膳食,全天供钠1000mg左右。烹调时可加少许食盐或酱油…”相关的问题
第1题
低盐膳食要求全天摄入钠的限量为()

A.500mg

B.1000mg

C.2000mg

D.3000mg

E.4000mg

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第2题
低钠膳食:全天供钠不超过500mg。除无盐膳食的要求外,忌用含钠高的食物,如油菜、雍菜、芹菜等含钠100mg/100g可食部以上的蔬菜,以及松花蛋、豆腐干、猪肾等食物。()

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第3题
低盐饮食要求全天供应钠在()左右。

A、2000mg

B、500mg

C、1000mg

D、4000mg

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第4题
无盐饮食的配餐原则错误的是()。A.全天食物含钠量不超过1000mgB.禁用含碱食物C.禁用酱油D.禁

无盐饮食的配餐原则错误的是()。

A.全天食物含钠量不超过1000mg

B.禁用含碱食物

C.禁用酱油

D.禁用酱菜

E.饮用水忽略不计

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第5题
无盐饮食全天食物中含钠量应控制在A.2000mgB.1500mgC.1000mgD.500mgE.300mg

无盐饮食全天食物中含钠量应控制在

A.2000mg

B.1500mg

C.1000mg

D.500mg

E.300mg

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第6题
低盐膳食每日用食盐______g,无盐是指______、低钠是指______。
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第7题
男,40岁。长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验:肝功
能明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白升高。可能的疾病是A、胆囊炎

B、肝硬化

C、胰腺炎

D、脂肪肝

E、胆石症

采用的治疗饮食为A、低能量、低蛋白、低维生素

B、低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪

C、高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪

D、高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪

E、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪

营养治疗措施有A、消化能力下降,控制总能量的摄入

B、防止肝性脑病出现,要限制蛋白质的摄入

C、因肝功能障碍,严格限制脂肪摄入

D、采取限盐、限水等治疗腹水措施

E、采取无盐膳食治疗腹水

腹水营养治疗是A、无盐饮食

B、钠应限制在500mg左右

C、钠应限制在1g左右

D、应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过2g

E、应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过5g

患者由于食管静脉曲张,出现上消化道出血时应A、注意食物色香味,刺激食欲

B、辛辣刺激食品少食用或不食用

C、避免生、硬、脆的食品

D、将食物剁碎、煮软

E、禁食

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第8题
对于高血压患者,可采用选用低盐、无盐或低钠膳食。()此题为判断题(对,错)。
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第9题
膳食指南要求减少烹调用油量,吃清淡少()的膳食。

A.盐

B.醋

C.糖

D.维生素

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第10题
某鸡精每5g含钠1000mg,营养素参考值为50%,说明这个产品一半都是盐。()
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第11题
糖尿病肾病的治疗措施是()。

A.间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g/(kg.d)供给

B.合并高血压,应采用少盐、无盐或少钠饮食

C.合并高血脂时,胆固醇应限制在300mg/d以下

D.糖类供能占总能量的比例不超过70%

E.间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.5g/(kg.d)供给

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