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[主观题]
醇与无机含氧酸反应得到无机酸酯。在临床上用作缓解心绞痛的药物亚硝酸异戊酯和硝化甘油都属于
这种酯类。请问下列反应的产物是()。
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A.酸与醇在硫酸的催化下加热，可得到酯类
B.酯化反应的逆反应称为酯的水解反应
C.乙酸和甲醇可酯化成甲酸乙酯
D.花、果具有香味是由于其中含有酯类的存在
A.又名消心痛，消异梨醇
B.为白色结晶性粉末
C.可发生重氮偶合反应
D.经硫酸破坏后生成硝酸，再与硫酸亚铁试液反应，接界面处呈现棕色
E.在强热或撞击下会发生爆炸
临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是
A.清蛋白
B.球蛋白
C.运铁蛋白
D.前清蛋白
E.视黄醇结合蛋白
