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[多选题]
关于氨基酸在人体的去处说法正确的是（）
A.合成所需蛋白质
B.产生能量
C.重新回收利用完整的氨基酸来合成蛋白质
D.当燃料如葡萄糖或蛋白质匮乏时，这套回收系统还可提供应急的氨基酸
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A.合成所需蛋白质
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A.没有蛋白质就没有生命
B.蛋白质与糖类和脂肪的一个关键差别是除了这三种产能营养素都含有的碳、氢和氧原子之外，它还含有硫原子
C.肽链是蛋白质的基本组成单位
D.构成人体蛋白质的氨基酸链可能含有9种不同的氨基酸
下列说法错误的是()。
A.赤潮是在特定的环境条件下，海水中某些浮游植物、原生动物或细菌爆发性增殖或高度聚集而引起水体变色的一种有害生态现象。
B.电子计算机于20世纪50年代问世。
C.必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。
D.太阳能的利用主要有三种形式：光热转换、光电转换和光化学转换。
以下说法正确的是()
A 非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸
B 人体的热能摄入量与消耗量应保持平衡
C 常用的食物蛋白质生物价值是动物性食品比植物性食品低
D 和成年人一样，婴幼儿也仅有 8中必需氨基酸
下列关于氨基酸模式的描述不正确的是（）。
A.食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被人体的利用程度就越高。
B.由食物蛋白质氨基酸模式即可全面判断其营养价值的高低
C.氨基酸模式是食物中氨基酸的构成比例。
D.一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体比较接近
下列关于氨基酸模式的描述不正确的是()。
A．食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高
B．氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例
C．一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近
D．一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值
E．由一种食物蛋白质的氨基酸模式，即可全面判断其营养价值的高低
A.从营养角度非必需氨基酸不重要
B.正常机体蛋白质需要量为0.8～1.0g/(kg·d)
C.应激创伤时蛋白质的需要量达1.2～1.5g/(kg·d)
D.只有在热量充分保证的情况下，才会有正常蛋白质的合成
E.糖原的含量有限，供能仅占一天正常需要量的1/2左右
A.苏氨酸、缬氨酸和亮氨酸均为必需氨基酸
B.考虑膳食必需氨基酸供给时，须将半胱氨酸和酪氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸合并计算
C.半胱氨酸为半必需氨基酸，有节约酪氨酸的作用
D.酪氨酸可由蛋氨酸转化而来，有节约蛋氨酸的作用
E.人体必需氨基酸共有8种
关于18F-MET显像的说法错误的是()
A．11C-MET为正电子显像剂
B．在肿瘤显像中，11C-MET可用于判定肿瘤组织氨基酸的合成速度
C．11C-MET可用于SPECT显像
D．11C-MET是临床上应用最广泛的氨基酸显像剂
下列关于尿液收集的意义错误的是（）。
A.测定人体蛋白质和氨基酸的代谢
B.评价机体脂溶性维生素的营养状况
C.研究水溶性维生素的代谢
D.研究和评价糖尿酸和药物食物代谢情况
A.氨基酸含量越多，种类越齐全，营养价值越高
B.非必需氨基酸的含量越多，种类越齐全，营养价值越高
C.必需氨基酸的种类、含量、比例与人体蛋白质越接近，营养价值越高
D.与蛋白质的组成无关，只取决于蛋白质消化和吸收的程度
关于蛋类营养价值的描述，错误的是()。
A．蛋类含蛋白质约12．8％
B．蛋类含糖较多
C．蛋白含有人体所需的各种氨基酸
D．蛋黄含有较高胆固醇
E．蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质
