题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

贫血患儿如何科学饮奶？（)

A.牛奶量控制在每天200～400毫升以内

B.因为牛奶中铁的含量非常少，每100毫升牛奶仅含铁0.1～0.5毫克，而儿童每天需要铁12毫克

C.每天必须多喝奶，才能保证铁的摄入量

D.每天喝太多奶而减少其他食物进食量不利于康复

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第1题

单纯喂何种食物易发生营养性巨幼红细胞贫血A．牛奶B．母乳C．豆浆D．强化奶E．羊乳

单纯喂何种食物易发生营养性巨幼红细胞贫血

A．牛奶

B．母乳

C．豆浆

D．强化奶

E．羊乳

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第2题

科学地喝奶方法()。

A.喝袋奶最好煮开了再喝

B.喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食

C.牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃

D.喝牛奶以每天早、晚为宜

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第3题

科学地喝奶方法()。

A.喝袋奶最好煮开了再喝

B.喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食

C.牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃

D.喝牛奶以每天早、晚为宜

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第4题

患儿，男，3个月，近 2日腹泻，黄绿色稀便，内有奶瓣和泡沫，防止该患儿脱水应 ()

A.静脉补充 10%葡萄糖溶液

B.静脉补充林格氏试液

C.少量多次饮温开水

D.少量多次喂服ORS液

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第5题

送奶人误将王某订的牛奶放人其邻居张某家的奶箱中，张某不明所以，取而弃之。张某行为的性质应如何

认定？()

A．构成不当得利

B．构成侵权行为

C．构成无权代理

D．并无不当

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第6题

在美国，学术界、工商界、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一种更健康的选择。不过，绝大多数西方人很不喜欢豆味，所以美国的豆浆有进一步去除或掩盖豆味的操作，而中国人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。对奶味的偏好和对豆味的排斥，是豆浆在西方不够受欢迎的主要原因。此外，豆浆在保存过程中比牛奶容易发生聚集下沉，这也给豆浆成为牛奶那样的方便带来了难度。保存难度高，加上市场需求量不是那么大，导致美国豆浆的价格远远高于牛奶。对这段文字的主旨概括最准确的是：

A.对此中国人和西方人对豆浆口味的不同喜好

B. 剖析豆浆在美国市场上价格偏高的原因

C. 探究豆浆在西方市场不受欢饮的根本原因

D. 指出豆浆打入美国市场所必需的技术手段

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第7题

动物头骨都含有钙的成分，很难溶解于水。有人曾做过实验，用5公斤猪骨头加上5公斤水，在高压锅里熬10个小时，结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪，经常食用会引发其他健康问题。因此，喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法，重要的是注重饮食多样化，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明：

A.喝骨头汤有利有弊

B.预防骨质疏松补钙是关键

C.如何科学有效补钙

D.日常生活中多样化饮食最科学

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第8题

动物头骨都含有钙的成分，很难溶解于水。有人曾做过实验，用5公斤猪骨头加上5公斤水，在高压锅里熬10

个小时，结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪，经常食用会引发其他健康问题。因此，喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法，重要的是注重饮食多样化，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。这段文字意在说明：

A．喝骨头汤有利有弊

B．预防骨质疏松补钙是关键

C．如何科学有效补钙

D．日常生活中多样化饮食最科学