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第4题
下列关于营养素对减脂的影响说法正确的有（）
A．左旋肉碱可以把脂肪运输到细胞的线粒体中进行燃烧，缺乏左旋肉碱脂肪燃烧受到影响
B．脂肪的分解需要氧气的参与，蛋白质和铁是红细胞（运输氧气）的重要组成部分，缺铁性贫血会让减脂效果变差
C．B族维生素是参与能量代谢的必须营养素，缺乏B族导致能量代谢障碍
D．维生素C、维生素E等抗氧化剂，可以保护和修复细胞，提高代谢效率
第6题
为什么腹泻也会导致维生素A缺乏（）
A.腹泻期间，肠道功能减弱，从膳食中摄取维生素A的能力下降，且吸收率较差
B.腹泻会导致维生素A等营养素的大量流失，补充不及时易造成VAD
C.修复受损的肠粘膜需要消耗大量的维生素A，从膳食中难以补充
第8题
不当的减肥方式是如何影响基础代谢的？（）
A．节食会导致缺乏身体代谢所需要的必须营养素
B．不当的减肥方式会导致肌肉流失
C．反复减肥导致体重出现溜溜球效应，身体脂肪比例提高
D．由于同等重量的肌肉比脂肪消耗的能量更多，所以不当减肥方式会导致代谢下降
