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[主观题]

大肠杆菌在肉汤培养基中经37℃培养48掌上明珠,期间出现了怎么样的生长繁殖规律?为什么会出现这样的生长繁殖规律?该规律适用哪些微生物类群?在发酵和食品行业的应用上具有哪重要的指导意义?

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第1题
培养细菌常用的培养基是肉汤蛋白胨培养基。()
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第2题
什么培养基可用于培养真菌?

A.营养琼脂培养基

B.硫乙醇酸盐流体培养基

C.改良马丁培养基

D.葡萄糖肉汤培养基

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第3题
常用分离培养军团菌的培养基是A.普通琼脂B.BCYE琼脂C.EMB琼脂D.Tsi琼脂E.TTC肉汤琼脂

常用分离培养军团菌的培养基是

A.普通琼脂

B.BCYE琼脂

C.EMB琼脂

D.Tsi琼脂

E.TTC肉汤琼脂

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第4题
种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法 ()、酚红肉汤培养基法、平板画线培养法、发酵过程的异常观察法。
种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法 ()、酚红肉汤培养基法、平板画线培养法、发酵过程的异常观察法。

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第5题
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于()培养基。

A.乳糖发酵管

B.葡萄糖发酵管

C.E

D.肉汤管

E.蛋白胨水管

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第6题
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于()培养基。

A.乳糖发酵管

B.葡萄糖发酵管

C.EC肉汤管

D.蛋白胨水管

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第7题
检测粪大肠菌时,用接种环将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种EC肉汤管置()水浴箱内培养。

A.±0.5℃

B.42±1℃

C.37±1℃

D.36±1℃

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第8题
果蝇唾腺细胞在含3H-尿嘧啶核苷的培养基中37℃培养30分钟后,发现染色体膨泡(puff)部位出现放射性

果蝇唾腺细胞在含3H-尿嘧啶核苷的培养基中37℃培养30分钟后,发现染色体膨泡(puff)部位出现放射性标记颗粒,这说明()。

A.膨泡部位DNA合成活跃

B.膨泡部位异染色质变性而松散

C.膨泡部位蛋白质合成活跃

D.膨泡部位染色体转录活跃

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第9题
大肠杆菌最适的培养温度()。

A.30℃

B.25℃

C.37℃

D.4℃

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第10题
如果在不含任何糖的培养基上生长过的大肠杆菌lac+菌株的培养物中加入乳糖,会发生什么情况?假定所
加入的乳糖在两个世代后耗尽。试从mRNA的合成、酶的合成和酶活性方面加以叙述。

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第11题
培养细菌用的培养基、牙签、棉签、接种针等都需要灭菌处理,是为了:()。

A.防止接入的大肠杆菌不发光

B.防止接入的大肠杆菌不长

C.防止杂菌生长

D.防止培养基被分解

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