食物的氧热价是指()
A.某营养物质氧化时,消耗1L氧产生的热量
B.营养物质氧化时所释放出来的热量
C.某营养物质氧化时产生的CO2量与消耗的O2量之比
D.1g营养物质在1L氧中氧化时所产生的热量
E.以上都不是
A、某营养物质氧化时,消耗1L氧产生的热量
A.某营养物质氧化时,消耗1L氧产生的热量
B.营养物质氧化时所释放出来的热量
C.某营养物质氧化时产生的CO2量与消耗的O2量之比
D.1g营养物质在1L氧中氧化时所产生的热量
E.以上都不是
A、某营养物质氧化时,消耗1L氧产生的热量
食物的氧热价是指
A.1克食物氧化时所释放的能量
B.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量
C.氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量
D.1克食物在体内代谢过程中所释放的能量
A.1克食物氧化时所释放的能量
B.食物氧化时消耗1L氧时所释放的能量
C.体外燃烧1克食物所释放的能量
D.氧化1克食物,消耗1L氧时所释放的能量
E.食物氧化时,消耗lmol氧时所释放的能量
能从量上来反映营养物质氧化时的耗氧量和产热量之间的关系的是()
A.食物的氧热价
B.食物的物理热价
C.呼吸商
D.食物的生理热价
E.食物的热价
A.1克食物氧化时消耗的O2量
B.1克食物氧化时所产生的热量
C.1克食物氧化时所产生的CO2量
D.某物质氧化时,消耗1升O2所产生的热量
E.1克食物在1L氧中氧化时产生的热量
某种营养物质氧化时,氧化分解1克食物所释放的热量称为该食物的______;消耗1升O2所产生的热量称为该食物的______。
基础代谢率测定的基本原理是()
A.食物的氧热价×每小时耗氧量÷体表面积
B.食物的氧热价×食物的卡价÷体表面积
C.食物的氧热价×每小时耗氧量×体表面积
D.食物的氧热价×每小时耗氧量×食物的卡价
E.每小时耗氧量×食物的卡价÷体表面积