
当引导客人上楼时应该怎么做()
A.让客人走在后面,接待人员走在前面
B.让客人走在前面,接待人员走在后面
C.以上都不是

A.让客人走在后面,接待人员走在前面
B.让客人走在前面,接待人员走在后面
C.以上都不是
A.在走廊上,接待人员在客人之前两三步,让客人走在内侧
B.引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之
C.乘坐电梯时,接待人员应先进电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行
D.客人进入会客室如果坐在了靠近门的下座,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌
A.点头示意客人,请客人稍候;尽快结束通话,以免让客人久等,放下听筒后,首先向客人道歉,马上为客人提供服务
B.继续通话,不能怠慢正在通话的客人,等办完再为新客人进行服务,一心不二
C.挂断电话,立即为客人进行服务
当客人表现出不恰当的行为时
某天,一位姓张的客人在离开某饭店时把一条浴巾放进提箱内带走,被客房服务员发现后报告了大堂副理。按饭店规定,一条浴巾需要向客人索赔人民币50元。
大堂副理在大堂处找到了刚结完账的这位客人,礼貌地请他到一处不太引人注意的地方,对他说.,张先生,服务员在检查房间时,您的房间里少了一条浴巾。"客人有些紧张,但为了维护自己的面子,拒不承认带走了浴巾。大堂副理为了照顾客人的面子主又对客人说"请您回忆一下是否有您的亲朋好友来,顺便带走了。"客人不耐烦地说"我住店期间根本就没有亲朋好友来拜访。"
面对这种情况,大堂副理再次给客人一个台阶下,他又对客人说"您回忆一下是否把浴巾拿出过浴室,用完后放在房间什么地方了?"可是客人没有理解,大堂副理只好做进一步暗示,说"以前我们也发现过一些客人说是浴巾不见了,但他们后来回忆起来是放在床上,被毯子遮住了。您是否能上楼看看,浴巾可能压在毯子下,被忽略了。"这下客人理解了,他赶忙提着提箱上楼了。
一会儿,客人见到恭候他的大堂副理,故作生气地说"你们服务员不仔细,浴巾明明在沙发后面嘛!"大堂副理不露声色,很有礼貌地说"对不起,张先生,打扰您了,谢谢您的合作。"为了使客人尽快从羞愧感中解脱出来,大堂副理还很真诚地又说了一句..欢迎您下次再光临本饭店!"同时热情地和他握手。
问题思考:当客人表现出不恰当的行为时,旅游工作者怎样为客人"隐其短",让客人对他自己更加满意? (要求写出一篇 400 字以上的案例分析)
A.当客人不认路时,陪同人员应在客人左前方1-1.5米处带路,身体侧向客人
B.上楼时,客人在前,接待人员在后,下楼时,接待人员在前,客人在后,上下楼梯时,应注意客人的安全
C.电梯到达楼层时,接待人员按开的按钮,让客人先走出电梯
D.走入客厅,接待人员用手指示位置即可行点头礼后离开
A.1.读取房卡,PMS信息与顾客核对确认无误
B.2.立即通知客房服务员查房
C.3.与顾客核对消费金额,询问是否需要发票
D.4.取出客账核对宾客消费账务是否正确
E.5.打印结账单,双手呈给宾客,提醒客人核对