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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

针对细菌性食物中毒的发生原因,世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是()。

A.保持清洁;生熟分开

B.烧熟煮透;适温存放

C.不吃烧焦的食物

D.使用安全的水和食物原料

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第1题
简述细菌性食物中毒发生的原因。

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第2题
根据细菌性食物中毒发生的原因,分为三类:一是()、二是()、三是()。

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第3题
发生细菌性食物中毒有以下原因,但不包括:()。

A.食物在制备、运输、储存、发放等过程中受到致病菌的污染

B.致病菌污染的食物在较高的温度下存放

C.生食品在食用前未烧熟煮透、或熟食受到生食交叉污染

D.食物在运输、储存过程中未真空包装

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第4题
简述细菌性食物中毒的原因及预防原则。
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第5题
以下哪一项不是食物中毒的原因?()

A.细菌性食物中毒

B.动物性食物中毒

C.真菌毒素中毒

D.清洁饮食

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第6题
引起细菌性食物中毒的原因是什么?

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第7题
沙门氏菌是导致细菌性食物中毒的常见原因,_____________ 是污染沙门氏菌的主要食品类别。

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第8题
最常见的食物中毒是()。

A.真菌性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.有毒动植物食物中毒

D.细菌性食物中毒

E.原因不明食物中毒

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第9题
简述细菌性食物中毒的原因及预防原则。

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第10题
细菌性食物中毒全年皆可发生,但绝大多数细菌性食物中毒发生在暖湿的()。
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