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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

通过对形、色、气味、大小、质地、断面等特征进行的鉴定属于中草药鉴定方法中的().

A.原植物鉴定

B.药材性状鉴定

C.药材显微鉴定

D.理化鉴定

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更多“通过对形、色、气味、大小、质地、断面等特征进行的鉴定属于中草…”相关的问题

第1题

药材性状鉴别的内容，一般包括形状、大小、颜色、表面特征、质地折断面、气味等七个方面。并可采用水试和火试的方法，协助鉴别。()

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第2题

花鹿茸与马鹿茸最显著的区别点是()。

A.形状大小

B.皮毛颜色

C.表面特征

D.质地断面

E.气味

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第3题

与药材内部组织构造密切相关的性状特征是()。

A.外形

B.表面特征

C.质地

D.断面特征

E.气味

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第4题

菜肴原料形状相似相配的具体原则有：（）必须统一，辅料形状尽量近似于主料等。

A.大小

B.料形

C.分量

D.质地

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第5题

主要描述颜色、形状、气味、质地等内容是中药质量标准中对哪个项目的要求（)。

A.鉴别

B.处方

C.性状

D.注意

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第6题

下列对青瓜描述错误的是（）。

A.又叫黄瓜

B.形状呈长棒形，表面有黑色或白色的刺

C.皮色有深绿、浅绿等色

D.皮薄肉厚，籽多瓤多，质地脆嫩，味清香为好

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第7题

我们感觉到一个苹果的形状、大小、颜色、轻重、气味、滋味和软硬等各种属性，直接在意识中把它们按苹果本来的面目结合起来，就形成了这个苹果的整个感性形象，这种反映形式是（）。

A.感觉

B.知觉

C.表象

D.概念

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第8题

室内一切物体除了形、色以外材料的质地即它的（）或称纹理与线、形、色一样传递信息。

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第9题

农产品的感官指标包括色、香、味、形和（)。

A.质地

B.产地

C.生产者

D.生产日期

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第10题

中药材的性状是指()。

A.药材质量　　

B.药材炮制　　

C.药材形、色、气味　　

D.药材贮藏　　

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