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[主观题]
有些植物种子的细胞里有贮存油脂的脂肪颗粒，这些颗粒被一层磷脂膜包被，而不像细胞器那样具有双分
子层膜。试描述这种单分子层膜的形态，解释它比双层膜稳定的原因。
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A.种子萌发过程中，脂肪会转化为蔗糖和葡萄糖
B.种子萌发过程中，由于有机物被消耗导致种子干重下降
C.种子萌发过程中，结合水/自由水的比值增加，细胞代谢旺盛
D.种子萌发过程中，转化成的葡萄糖可为细胞壁的形成提供原料
A．肝细胞
B．肝巨噬细胞
C．窦壁内皮细胞
D．大颗粒淋巴细胞
E．贮脂细胞
A.油脂在人体内的水解产物是硬脂酸和甘油
B.天然油脂大多是由混合甘油酯分子组成的混合物
C.脂肪里的饱和烃基的相对含量较大，熔点较高
D.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类
A.适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解反应，可以生产甘油和肥皂
C.植物油通过与 加成可以制作植物奶油（人造奶油）
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
A.暖色调和冷色调本身没有温度，冷暖仅是人们心理上的一种感受
B．红、橙、黄色能给人温暖；而蓝、青、紫色使人感到清凉寒冷
C.人们生活经验的积累是形成冷暖色调这一视觉现象的主要原因
D.所谓的冷暖色调是外来的刺激与人们的记忆贮存综合作用的结果
A.暖色调和冷色调本身没有温度，冷暖仅是人们心理上的一种感受
B.红、橙、黄色能给人温暖；而蓝、青、紫色使人感到清凉寒冷
C.人们生活经验的积累是形成冷暖色调这一视觉现象的主要原因
D.所谓的冷暖色调是外来的刺激与人们的记忆贮存综合作用的结果
