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[单选题]

下图表明在一定时间内测定食品的加热温度,保证食品安全的最低加热温度是62℃,图中方框(1)处为()。下图表明在一定时间内测定食品的加热温度,保证食品安全的最低加热温度是62℃,图中方框(1)处为()。

A.目标温度

B.关键限值

C.关键控制点

D.危害

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第1题
固体含量的测定涂料固体含量的测定,即涂料在一定温度下加热焙烘后剩余物质量与试样质量的比值,以()表示。

A.百分数

B.千分数

C.万分数

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第2题
CaCO3(5)在高温下可以分解为CaO(s)和CO2(g),但实验表明:(1)若在一定压力的CO2(g)
CaCO3(5)在高温下可以分解为CaO(s)和CO2(g),但实验表明:(1)若在一定压力的CO2(g)

CaCO3(5)在高温下可以分解为CaO(s)和CO2(g),但实验表明:

(1)若在一定压力的CO2(g)中,将CaCO3(s)加热,在一定的温度范围内CaCO3(s)不会分解;

(2)若保持CO2(g)的压力不变,只有一个温度能使CaCO3(s)和CaO(5)的混合物不发生变化。试用相律解释上述现象。

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第3题
水分测定的常压干燥法是在一定的温度()和压力(常压)下,将样品放在烘箱中加热干燥,除去蒸发的水分,干燥前后样品的质量之差即为样品的水分含量。

A.90~105℃

B.95~105℃

C.100~110℃

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第4题
灰分测定称取一定量的空气干燥煤样,放入马弗炉中以一定的速度加热到850℃温度下灼烧至质量恒定()
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第5题

下图是探究某绿色植物光合速率的实验装置图,装置中的NaHCO3溶液可维持瓶内的CO2浓度相对稳定,将该装置放在20①、一定光照条件下实验开始时,针筒的读数是0.2mL。毛细管内的有色液滴在A处30min后,针筒的读数需要调至0.6mL,才能使有色液滴维持在A处下列有关叙述错误的是()。下图是探究某绿色植物光合速率的实验装置图,装置中的NaHCO3溶液可维持瓶内的CO2浓度相对稳定,将

A.该实验过程中光合速率大于呼吸速率

B.若测定植物的实际光合速率,还需要在暗处测定呼吸速率

C.若将小烧杯中的NaHCO3溶液换成清水,则一段时间后光合作用会停止

D.若用该装置探究该植物生长的最适温度,NaHCO3溶液浓度和光照强度等都是无关变量

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第6题
硬聚氯乙烯塑料不允许局部或全部在较长时间内加热至()℃以上的温度。

A.170

B.180

C.190

D.200

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第7题
下图是A、B两种理财产品在一定时间内的收益率走势图。就这两种产品的比较,分析正确的是()。 A.A产

下图是A、B两种理财产品在一定时间内的收益率走势图。就这两种产品的比较,分析正确的是()。

下图是A、B两种理财产品在一定时间内的收益率走势图。就这两种产品的比较,分析正确的是()。 A.A产

A.A产品投资风险小,适合低收入者投资

B.A产品投资收益率波动大.不适合投资

C.B产品投资收益率上升幅度小.不适合投资

D.B产品投资风险小,适合稳健型投资者投资

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第8题
炸药的爆发点是指在规定的时间内,炸药起爆所需加热的();它越低,表明炸药()。
炸药的爆发点是指在规定的时间内,炸药起爆所需加热的();它越低,表明炸药()。

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第9题
如果超过保存期,在一定时间内食品仍具有食用价值,只是质量有所下降;但是超过保存期过长,食品
可能严重变质而丧失商业价值。()

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第10题
经长时间贮存的食品,在食用前应充分再加热至食品的中心温度达到70℃以上。()
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