题目内容
（请给出正确答案）
描述中国食品标签营养素参考值正确的是（）。
A.已发布食品标签营养素参考值的营养素（包括能量）共有52种
B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度
C.可作为食品营养标签上比较食品配料种类多少的参考标准
D.由中国卫生部发布
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关于中国食品标签营养素参考值的选项中正确的是（）。
A.已发布食品标签营养素参考值的营养素（包括能量）共有42种
B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度
C.可作为食品营养标签上比较食品保存期的参考标准
D.由国家卫生部发布
由中国营养学会发布的中国食品标签营养素参考值，能量相当于（）kca1。
A.1800
B.200O
C.2400
D.2800
Nutrient Reference Values(NRV)是《中国食品标签营养素参考值》适用于()以上人群的预包装
中国食品标签营养素参考值的制定依据为（）。
A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）
B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）
C.中国居民平衡膳食宝塔建议量
D.中国居民膳食指南建议量
中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素（）而制定。
A.推荐摄入量（RNI）和最高可耐受摄入量（UL）
B.适宜摄入量（AI）和最高可耐受摄入量（UL）
C.推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）
D.平均需要量（EAR）和最高可耐受摄入量（UL）
食品标签中营养成分表的构成包括：能量和营养成分的名称、含量以及该含量占（）的百分比等内容。
A.营养素参考值
B.营养素的推荐值
C.营养素的推荐摄入量
D.营养素的适宜摄入量
中国居民膳食营养素参考摄入量是在()基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。
A．ORIs
B．RNI
C．RDA
D．EAR
E．ADI
为了完成上述案例中营养素补充剂的评价；需准备__________标准或材料。 查看材料A.《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》
B.《食品营养强化剂使用卫生标准》
C.《食品安全国家标准预包装食品标签通则》
D.《食品营养成分基本术语》
E.《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
A.特殊膳食用食品的产品配方设计有明确的针对性，其目的是为目标人群预防某些特殊疾病
B.预包装特殊膳食用食品的营养成分可参考GB28050进行比较声称
C.不满足特殊膳食用食品定义的食品不可以在名称中使用“特殊膳食用食品”或相应的描述产品特殊性的名称
D.预包装特殊膳食用食品的营养标签需要标识营养素参考值百分比（NRV%）
