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[主观题]

对食物中毒病人采取的紧急处理包括（）。A.停食可疑食物B.强行排毒C.使用抗菌素治疗D.以上选项均正

对食物中毒病人采取的紧急处理包括（）。

A.停食可疑食物

B.强行排毒

C.使用抗菌素治疗

D.以上选项均正确

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第1题

预防细菌性食物中毒的一般原则包括__________。

A.防止和减少细菌对食品的污染

B.采取冷藏等措施控制细菌繁殖

C.食前彻底加热

D.对所有食品进行灭菌处理

E.不吃剩饭剩菜

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第2题

对该病人应采取的紧急处理措施是（）

A.卧床休息，吸氧

B.立即静脉补液

C.立即进食糖果或含糖饮料

D.小剂量胰岛素静脉滴注

E.静脉推注毛花苷C

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第3题

患者，男，27岁，2小时前因参加同村朋友聚餐后出现腹痛、恶心呕吐，头晕等症来村卫生室就诊。起病以来患者呕吐两次，为少量胃内容物，无血性物，同时伴有阵发性上腹痛，查体：患者口唇、耳廓、指甲及部分皮肤有不同程度的青紫色，一同聚餐其他人员也有类似表现，初步诊断为食物中毒。对中毒场所多采取的处理首先应该()。

A.向上级卫生监督机构上报

B.采取病人标本送检

C.封存中毒食品

D.追回其他可能中毒食物

E.对中毒现场进行消毒处理

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第4题

对食物中毒后采取的应急措施说法正确的是()

A.立即停止食用可疑食品

B.紧急催吐尽快排除毒物

C.送往就近医院救治

D.多喝水

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第5题

若游客食物中毒，导游人员不能采取的应急处理方法是（）

A．让病人躺下休息

B．进食营养丰富的食物

C．轻症，服用自备药品并迅速请医生诊治

D．喝茶水或淡盐水

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第6题

对脑疝病人的紧急处理措施包括（）

A.脱水降颅压

B.意识障碍

C.高流量吸氧

D.保持呼吸道通畅

E.备好吸引器、气管切开包、气管插管和脑室穿刺引流包

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第7题

急性心衰病人采取紧急处理和措施。

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第8题

患者，男，27岁，2小时前因参加同村朋友聚餐后出现腹痛、恶心呕吐，头晕等症来村卫生室就诊。起病以

来患者呕吐两次，为少量胃内容物，无血性物，同时伴有阵发性上腹痛，查体：患者口唇、耳廓、指甲及部分皮肤有不同程度的青紫色，一同聚餐其他人员也有类似表现，初步诊断为食物中毒。

1.对中毒场所多采取的处理首先应该()。

A、向上级卫生监督机构上报

B、采取病人标本送检

C、封存中毒食品

D、追回其他可能中毒食物

E、对中毒现场进行消毒处理

2.在处理整个食品中毒事件中，除救治病患，乡镇全科医师的主要职责是()。

A、协管

B、指导

C、巡防

D、抽检

E、健康教育

3.根据上述患者临床表现，初步考虑中毒物是()。

A、砷

B、有机磷

C、亚硝酸盐

D、鱼类组胺中毒

E、真菌和霉变食物中毒

4.在排查当晚疑似中毒物时应优先查()。

A、豆类

B、肉类

C、动物内脏

D、牛奶

E、泡菜E

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第9题

对中暑患者的紧急处理包括（)。

A.迅速将患者移到阴凉通风处仰卧休息，解开患者的衣扣、腰带

B.能喝水时马上喝凉开水、淡盐水或糖水

C.用冷湿毛巾包敷病人的头部和胸部，不断给其扇风，吹凉

D.病人呼吸困难时，要进行人工呼吸，并给病人嗅氨水

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第10题

食物中毒的调查处理案例分析食物中毒发生情况：××市卫生监督所于1996年8月5日晚8时接到××医院值班医生王某

食物中毒的调查处理案例分析

食物中毒发生情况：××市卫生监督所于1996年8月5日晚8时接到××医院值班医生王某关于发生疑似食物中毒的电话报告。报告称：该医院收进了30余名疑似食物中毒病人，这些病人都是某高校某期同学。市监督所值班食品卫生监督人员立即携带平日准备好的调查用品，包括急救箱、现场检测采样用品、调查登记本、取证工具等，立即奔赴现场。

分析：监督所应怎样进行食物中毒的调查处理？

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