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[主观题]
植物性食物是__________的良好来源。A.蛋白质、矿物质和维生素B.蛋白质、维生素和膳食纤维C.矿物质、
植物性食物是__________的良好来源。
A.蛋白质、矿物质和维生素
B.蛋白质、维生素和膳食纤维
C.矿物质、维生素和胆固醇
D.矿物质、维生素和膳食纤维
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植物性食物是__________的良好来源。
A.蛋白质、矿物质和维生素
B.蛋白质、维生素和膳食纤维
C.矿物质、维生素和胆固醇
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A.我国实行“大豆行动计划”以解决居民优质蛋白质摄入量的不足
B.目前我国居民在蛋白质摄人上存在不足
C.大豆是唯一能够迅速有效解决蛋白质摄人不足问题的植物性食物
D.“大豆行动计划”的对象应为中小学和农村居民
欧美国家的膳食结构是（）。
A.地中海膳食
B.以动物性食物为主
C.以植物性食物为主
D.以动植物性食物为主
A.吃多种来源的淀粉
B.多吃豆类
C.多吃富含蛋白质的植物性食物
D.尽可能少吃加工食品
E.食物宜精细，有助于消化吸收
