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[主观题]
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。A.胡萝卜B.南瓜C.萝卜D.大蒜
下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。
A.胡萝卜
B.南瓜
C.萝卜
D.大蒜
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下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。
A.胡萝卜
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A.硒元素属于微量元素
B.硒代半胱氨酸是非必需氨基酸
C.人体的蛋白质均含有硒
D.硒位于硒代半胱氨酸的R基中
A.冬天用煤火取暖时，要注意室内通风
B.人体缺少必需微量元素硒时，应大量食用含硒元素的营养剂
C.用甲醛水溶液浸泡的水产品，不宜食用
D.不能用工业用盐亚硝酸钠作为调味品来烹饪食品
A.以植物性食物为主，谷薯类食物摄入较高
B.海产类食物摄入量较高
C.奶类食品消费较多
D.高膳食纤维
E.高动物脂肪，动物脂肪供能比例在30%以上
A.过量铁可抑制锌的吸收
B.缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
C.孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
D.动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
E.锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
