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[主观题]
蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡，是因为A．蛋白质在体内的主要功能不是用于供能B．蛋白质摄入体
蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡，是因为
A．蛋白质在体内的主要功能不是用于供能
B．蛋白质摄入体内后消化不完全
C．蛋自质在体内不能完全氧化
D．蛋白质的分子量太大
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蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡，是因为
A．蛋白质在体内的主要功能不是用于供能
B．蛋白质摄入体内后消化不完全
C．蛋自质在体内不能完全氧化
D．蛋白质的分子量太大
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E.降低热量供给
Part B
Below is a table of "Diet and Health" showing the different daily intake of calorie and protein per capita between a British and an Indian. Look at the table and write an essay of about 150 words making reference to the following points:
1) daily basic requirement of calorie (热卡) and protein (蛋白质) per person;
2)the influence of the different daily intake between a British and an Indian towards life expectancy;
3) daily calorie (热卡) and protein (蛋白质) consumption and life expectancy.
A.每天的热卡需要量是每公斤体重25～30卡
B.蛋白质需要量是每公斤体重1～1.5克
C.钠6～8克
D.钾20毫当量
E.液体1500毫升，以补充每天尿、粪中液体的丢失
A.供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄人量
B.供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量
C.供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的生理价值
D.供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
E.混合食用两种以上营养价值较低的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高些
A.指摄入的所有热卡与氮的比值
B.蛋白质至少1.0-1.2g/kg/d
C.长期摄入热氮比过高会导致肥胖
D.应激状态下适合的热氮比是100-150:1
E.热氮比过低会消耗蛋白提供能量
管每斤白砂糖要比巧克力便宜，我估计如果继续用白砂糖来代替巧克力提供同样的热卡，国家足球队用于热卡营养的费用将会提高。说这番话的人做了以下哪项假设？ A B C D
