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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下哪些因素可影响老年人的营养摄入()

A.老年人味觉功能低下,特别是苦味和咸味功能显著丧失

B. 牙齿欠缺

C. 老年人吞咽反射能力下降

D. 经济困难

E. 排泄功能异常且自理能力下降

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第1题
老年人慢性便秘高发可能与下列哪些因素有关?()

A.液体摄入

B.环境因素

C.饮食情况

D.以上皆是

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第2题
以下对于老年人的营养指导错误的是()A.每日摄入的盐不超过6克B.每日饮水3000ML左右

以下对于老年人的营养指导错误的是()

A.每日摄入的盐不超过6克

B.每日饮水3000ML左右

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第3题
关于老年人饮食,下列说法正确的是()

A.老年人每天应至少摄入12种及以上的食物

B.对于老年人而言,用餐时间应根据其食欲和心情安排,可不在固定时间进餐

C.老年人睡前一小时内不建议用餐喝水,以保证良好睡眠

D.合理营养、增加抗阻运动是减缓老年肌肉衰减的主要措施

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第4题
对老年人的食物要求,以下说法错误的是()

A.充足的蛋白质

B.合理利用营养强化食品

C.合理选择高钙食品,防止骨质疏松

D.允许高蛋白、高脂肪、高糖摄入

E.合理调整食物用餐时间

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第5题
关于老年人的营养需求,以下错误的是()

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%

B. 蛋白质的摄入原则应该是优质少量

C. 应注意尽量减少膳食中不饱和脂肪酸的摄入

D. 一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E. 尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上

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第6题
关于老年人的营养需求,以下正确的是

A.碳水化合物供给能量应占总热能的55%~65%

B.蛋白质的摄入原则应该是优质多量

C.应注意尽量减少膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

D.一般来说,60岁以后热能的提供应较年轻时减少20%

E.应尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上

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第7题
关于老年人的营养需求,以下说法错误的是()。

A.老年人对糖代谢的调节能力较弱,因此老年人要少食糖或含糖高的食品

B.老年人的肝肾功能降低,为了减少肝肾负担,应尽量减少蛋白质的摄入

C.老年人群的膳食中应有一定量膳食纤维,因此要重视多食用麦片、燕麦等食品

D.老年人缺钙可能会导致骨质疏松,所以应积极提倡老年人多吃奶类和豆类食品

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第8题
肾病综合症营养失调与哪些因素有关()

A.大量蛋白尿

B.摄入减少

C.吸收障碍

D.蛋白大量流失

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第9题
针对老年人的代谢特点,营养需求应该多摄入优质蛋白质。()
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第10题
关于老年人的营养需求,下列说法错误的是?()

A.能量摄入不宜高

B.蛋白质摄入不宜高

C.脂肪摄入不宜高

D.碳水化合物摄入不宜高

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