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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列类型化合物中,大多数具香味的是

A.黄酮苷元

B.蒽醌苷元

C.香豆素苷元

D.三萜皂苷元

E.甾体皂苷元

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第1题
化合物CH2=CH-CH=CHCH3具有的电子跃迁类型中产生强吸收的是()

A.σ→σ*

B.n→π*

C.π→π*

D.n→σ*

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第2题
指出下列有机化合物所具有的功能基及所属有机物类型。

指出下列有机化合物所具有的功能基及所属有机物类型。

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题
下列选项中,属于大多数地震发生的类型的一项是()。A.火山地震B.构造地震C.塌陷地震D.诱发地震

下列选项中,属于大多数地震发生的类型的一项是()。

A.火山地震

B.构造地震

C.塌陷地震

D.诱发地震

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第4题
下列有关有机化合物特性的叙述中,错误的是()。

A.大多数易燃

B.大多数稳定性差

C.反应一般较复杂,产物种类多

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第5题
维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。下列各个

维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。

下列各个特点与维生素无关的是()。

A.提供热能

B.以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢

C.大多数维生素不能在体内组织中大量贮存,所以需经常摄入

D.大部分维生素不能在体内合成

E.维生素不是构成机体组织的原料

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第6题
关于卷烟烟气粒相物的成分,下列说法正确的是()。

A.有机酸和酚是烟气粒相物中的酸性成分

B.羰基化合物是形成烟气香味、香气的重要成分

C.酰胺、酰亚胺及腈类物质是烟气粒相物碱性部分的重要组分

D.稠环芳烃、亚硝胺等则是烟气中的主要有害成分

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第7题
自然界中的萜类化合物

A.分子式为(C5H8)n的化合物

B.可以与糖成苷

C.低分子量的萜具挥发性

D.可分为单萜、二萜、三萜三种类型

E.一般无活性作为杂质除去

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第8题
苯为无色具有特殊芳香味的液体,是室内空气中总挥发性有机化合物的一种。()
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第9题
在酱油中,其香味是由醇类化合物的酒香味、酯类、酚类的芳香合作呈现。点:柱侯酱的原料组成。()
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第10题
电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力。低级酯类化合物是具有芳香气味的液体,下列说法中,利用了酯的某种化学性质的是()

A.用酒精可以提取某些花香中的酯类香精,制成香水

B.炒菜时加一些料酒和食醋,使菜更香

C.用热水洗涤碗筷去油腻比冷水效果好

D.各种水果有不同的香味,是因为含有不同的酯

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