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更多“烧是原料以水为主要传热介质，经“旺火—文火—旺火”三个过程加…”相关的问题
第10题
陶器的发明与使用对烹调的发展有重要的意义，但是以下选项中（)的说法不对。
A.进一步扩大食物来源
B.促进宴席的出现和完善
C.以水为传热介质的烹调方法，如煮、蒸等陆续出现
D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件
更多“烧是原料以水为主要传热介质，经“旺火—文火—旺火”三个过程加…”相关的问题
A.进一步扩大食物来源
B.促进宴席的出现和完善
C.以水为传热介质的烹调方法，如煮、蒸等陆续出现
D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件
