题目内容
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[单选题]
水果色拉常用一些甜酒调味，常用的有（)等，待水果色拉装入色拉斗上桌前，将酒淋于其上。
A.金万利酒
B.薄荷酒
C.杜松子酒
D.君度酒
E.香槟酒
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(飞机 O~l摄氏度 机械分级干燥剂埋没干燥法水漫斑 温水脱涩法 一1~O摄氏度 人工分级 混果法 压花干燥法)
11.填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:菜花() ;葡萄()。
12.水果和蔬菜的冷害症状有()、凹陷、不能正常成熟、褐变、腐烂等。
13. 我国目前鲜切花长距离运输主要采用()运输，这样运输速度快，时间较短。
14. 花材干燥的常用方法有() 、自然风干燥法、()、液剂浸渍法和调节温度与空气压力干燥法。
15. 园产品分级可采用()和() 。
16. 柿子脱涩常用的方法有()、二氧化碳法、()、乙烯脱涩法、乙烯利脱涩法、酒精脱涩法和石灰水脱涩法等。
A.题干的论证是成立的
B.题干的论证有漏洞。因为它把事件的原因，当作该事件的结果
C.题干的论证有漏洞，因为它没有考虑到这种可能性：那些吃了水果色拉后没有很快出现不适的人，过不久也出现了不适
D.题干的论证有漏洞，因为它把缺少证据证明某种情况存在，当作有充分证据证明某种情况不存在
如果领导交给你一项有一定规格要求和时间限制的工作，你最常用的一种做法是（）。
A.按照有关要求，利用工作时间，按时完成；
B.为了把这项工作做得更完美，不惜花费自己的业余时间，并按时完成；
C.等领导催问工作进展时，再赶紧去做，并按时完成；
D.为了把这项工作做得更完美，宁可多花费时间，晚一些完成。
A.合理配置饮食营养
B.训练后进行温水浴和局部热敷
C.劳逸结合，适当安排一些有意义的文娱活动
D.服用维生素及中药人参、鹿茸等营养性药物
