题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列关于脂肪生理及营养学功能的叙述不正确的是（)。
A.促进脂溶性维生素的吸收
B.为中枢神经系统提供能量
C.供给能量,感官性状
D.增加饱腹感，保护体温
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A.促进脂溶性维生素的吸收
B.为中枢神经系统提供能量
C.供给能量,感官性状
D.增加饱腹感，保护体温
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以下关于脂肪酸的叙述错误的是()。
A.脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
B.EPA为PUFA
C.氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D.动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
以下关于脂肪酸的叙述，错误的是()。
A．动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B．脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C．氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D．脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E．EFA为PUFA
A.剧烈运动时人体代谢加快，代谢产物不能及时排除，血液的pH值增大
B.人的胃液中含有少量的盐酸，可以帮助消化
C.人煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白牢固结合，使血红蛋白失去输氧能力
D.脂肪(由碳、氢、氧元素组成)在人体内代谢的最终产物是水和二氧化碳
下列关于对中医学整体观念的叙述，哪项是不正确的
A．中医学的整体观念，即中医学对人体自身的完整性及人与自然、社会环境相统一的认识
B．中医学的整体观念认为，人体自身是一个有机整体
C．人生活在自然、社会环境中，必然受到自然与社会环境各种变化的影响，人类在适应自然与社会环境的斗争中维持着机体的生命活动
D．中医学的整体观念，强渊从微观上研究人体的生理病理及疾病的防治
A.指脂库中脂肪的水解及水解产物的释放
B.由脂肪组织中的脂肪酶催化
C.胰岛素可促进脂肪动员
D.非脂肪细胞内的脂肪的水解不属于脂肪动员
