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[主观题]

淀粉是由()聚合而成的多糖,均由α-1,4苷键联结而成的为()淀粉,除α-1,4苷键外,还有-1,6苷键联结的为()淀粉。其中较易糊化的为()淀粉。

淀粉是由()聚合而成的多糖,均由α-1,4苷键联结而成的为()淀粉,除α-1,4苷键外,还有-1,6苷键联结的为()淀粉。其中较易糊化的为()淀粉。

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第1题
纤维素是由果糖聚合而成的多糖。()
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第2题
淀粉是由______聚合而成的高聚物,通常由直链的______和带支链的______组成。
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第3题
纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的,故它们均能被人体消化利用。()

纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的,故它们均能被人体消化利用。()

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第4题
由()种单体聚合而成和高聚合物称为共聚物。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第5题
所谓仿生模拟食品,不是以化学原料聚合而成的,而是根据仿生的天然食品所含的营养成分,选取含有同类成分的普通食物做原料,制成各种各样的食品。根据定义,下列属于仿生模拟食品的是()。

A.用淀粉和海草制成的燕窝

B.杂交水稻

C.吃火锅时吃到的蟹棒

D.寿司店出售的寿司

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第6题
糖类根据其水解反应的情况,可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由______个糖分子组成;低聚糖由______个糖分子连接
而成;多糖由______糖分子连接而成。
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第7题
电厂水处理用的阴,阳离子交换树脂是由苯乙烯和二乙烯苯聚合而成的分子化合物。()
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第8题
PVC树脂的制成是由()聚合而成。

A.聚氯乙烯单体

B.聚酰亚胺塑料

C.聚甲醛

D.聚氯丙烯

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第9题
聚乙烯是由乙烯()聚合而成。

A.晶体

B.链节

C.支链

D.单体

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第10题
塑编常用的基本原料是聚丙烯,是由()丙烯聚合而成。

A.气态

B.液态

C.固态

D.等规

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第11题
潮气固化聚氨酯是一种端异氰酸酯基的聚氨酯预聚体,它由()同()聚合而成。
潮气固化聚氨酯是一种端异氰酸酯基的聚氨酯预聚体,它由()同()聚合而成。

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