首页 > 外贸类考试

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

奶油汤起源于意大利（）

答案

是

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“奶油汤起源于意大利（）”相关的问题

第1题

（)也称菜肉粥，起源于英伦三岛。

A.茸汤

B.奶油汤

C.浓肉汤

D.海鲜汤

点击查看答案

第2题

（)最早起源于法国，我国南方称其为忌廉汤。

A.茸汤

B.奶油汤

C.浓肉汤

D.海鲜汤

点击查看答案

第3题

周打汤，又称巧达汤，流行于（)，但真正起源于法国。

A.英国

B.美国

C.意大利

D.德国

点击查看答案

第4题

正歌剧起源于意大利的佛罗伦萨。（)

点击查看答案

第5题

下列关于汤类菜肴说法正确的有（)。

A.浓肉汤也称菜肉粥，起源于英伦三岛，是用蔬菜丁，肉丁和米饭或大麦粒等调制较浓稠的汤

B.蔬菜汤类是指将各种蔬菜等制作成汤料，加入各种基础汤中制成的汤类菜肴，一般不含肉类汤料

C.牛尾浓汤属于蔬菜汤类

D.冷汤大多是用清汤或凉开水加上各种蔬菜或少量肉类调制而成，适宜在夏季饮用

E.奶油汤最早起源于英国，我国广州、香港一带称为忌廉汤

点击查看答案

第6题

意大利文艺复兴运动起源于十三世纪下半叶。（）此题为判断题(对，错)。参考答案：错误

点击查看答案

第7题

制作奶油汤主要是利用脂肪的乳化与淀粉的糊化等现象。（）

点击查看答案

第8题

文艺复兴起源于 ,15世纪后期传播到英法德等其他西欧国家,运动的中心是（)。

A.意大利;米兰

B.法国;意大利

C.意大利;意大利

D.英国;瑞士

点击查看答案

第9题

意大利南部三面临海，物产丰富，擅长用（)等制菜，口味丰富。

A.奶油

B.番茄

C.番茄酱

D.橄榄油

E.奶酪

点击查看答案

第10题

有一种舞蹈，起源于意大利，是按照舞蹈的内容来编写音乐，是下列哪一个选项（)？

A.芭蕾

B.现代舞

C.国标舞

D.民族舞

点击查看答案

第11题

巴罗克文学起源于_____和_____，兴盛于_____。意大利巴罗克文学的代表是诗人_____，他的长诗是_____

。

点击查看答案

湖南中本聪区块链科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20004669号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）