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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

营养素摄入量达到AI水平,可满足某一群体中()个体需要量的摄入水平。

A.97~98%

B.50%

C.几乎所有D、70%

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第1题
下列关于膳食营养素参考摄人量(DRIs)的表述,不正确的是()。

A.平均需要量(EAR)是群体中个体需要量的平均值

B.能量的推荐摄入量等于该人群的平均需要量

C.推荐摄入量(RNI)是可以满足某一群体中绝大多数个体需要量的摄入水平

D.适宜摄入量(AI)是通过研究营养素的个体需要量求出来的

E.推荐摄入量是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准

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第2题
下面关于适宜摄入量(AdequateIntake,AI)错误的是()。

A.AI应能满足目标人群中几乎所有个体的需要

B.AI主要用作个体的营养素摄入目标,同时用作限制过多摄入的标准

C.当健康个体摄入量达到AI时,出现营养缺乏的危险性很小

D.如长期摄入超过AI,也不会有可能产生毒副作用

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第3题
在膳食营养素参考摄入量(DRIs)中,能满足某特定性别、特定人群中509,6个体营养素需要量的指标是()。

A.推荐摄入量(RNI)

B.适宜摄入量(AI)

C.平均摄入量(EAR)

D.可耐受最高摄入量(UL)

E.RDA

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第4题
关于RNI与AI,描述正确的是__________。

A.二者都能够满足目标人群中绝大多数个体的需要

B.RNI是推荐摄入量,AI是适宜摄入量

C.一种营养素可同时有RNI和AI

D.AI的准确性不如RNI

E.AI总是低于RNI

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第5题
DRIs的各项参考值在膳食评价中的应用错误的是__________。A.EAR用以检查个体日常摄入量不足的频率

DRIs的各项参考值在膳食评价中的应用错误的是__________。

A.EAR用以检查个体日常摄入量不足的频率

B.RNI用以评价群体营养素摄入不足的概率

C.UL用以估测人群中可能有过量摄入健康风险的人所占的比例

D.人群平均摄入量达到或超过AI,表明该人群摄入不足的概率很低

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第6题
人体营养素的摄入量长期达到RNI水平,可以()身体对该营养素的需要。

A.低于

B.满足

C.超过D、调节

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第7题
下列叙述正确的是()。

A.EAR是能够满足某一特定人群50%个体需要量的摄入水平

B.EAR是能够满足某一特定人群绝大多数个体需要量的摄入水平

C.日常摄人量低于EAR的个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例

D.个体的摄入量高于EAR时,可以认为摄入量是充足的

E.可以从AI来推测EAR

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第8题
对食谱进行营养评价的目的是__________。

A.判断食谱是否科学合理

B.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求

C.发现某些营养素的缺乏

D.严格要求每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量保证一致

E.与UL进行比较,如不超过UL,可认为该食谱符合要求

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第9题
AI是指()。

A.营养素可耐受最高摄入量

B.营养素推荐摄入量

C.营养素适宜摄入量

D.营养素平均摄入量

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第10题
听力原文:大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是亚油酸。中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的
膳食营养素参考摄入量,其中

摄入营养素如能达到推荐摄入量,表明()。

A.已达最高耐受剂量

B.可满足50%的个体对该营养素的需要

C.可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存

D.中毒剂量

E.仅能满足实验时的剂量

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第11题
中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素()而制定。A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入

中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素()而制定。

A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)

B.适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)

C.推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)

D.平均需要量(EAR)和最高可耐受摄入量(UL)

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