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第1题
水体经酸雨酸化后，导致鱼类死亡的主要原因是（)
A.有机物加速分解，消耗了大量的溶解氧
B.酸化了的水直接毒害鱼类
C.使浮游生物减少、缺乏食源
D.使流域土壤和水体底泥中的金属溶解进入水中，造成中毒
第6题
关于钢铁，下列说法中正确的是：（)
A.钢铁被腐蚀是发生了氧化反应
B.钢铁在空气中的腐蚀需要空气中氮气的参与
C.油漆能与钢铁发生化学反应，使它与空气反应减慢
D.钢铁在海水中的腐蚀速率较快，是由于海水中含有浓度较高的电解质
第7题
能加速淀粉酶反应的离子为：A.CA2+ B.FE2+ C.CL- D.ZN2+ E.MG2+
能加速淀粉酶反应的离子为：
A.CA2+
B.FE2+
C.CL-
D.ZN2+
E.MG2+
第8题
罐头热杀菌结束后如果没有迅速冷却，可能会出现哪些现象（)。
A.造成罐内食品色泽、风味、质地及形态品质下降
B.加速含酸高的食品罐内壁的腐蚀作用
C.为嗜热性微生物的生长繁殖创造了条件
D.能有效地防止海产罐头食品中磷酸铵镁结晶的产生
