题目内容
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[单选题]
以下属于化学性食物污染的是（)。
A.细菌及细菌毒素污染
B.寄生虫及虫卵污染
C.农药残留
D.核工业废料排放的污染
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A.细菌及细菌毒素污染
B.寄生虫及虫卵污染
C.农药残留
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前苏联切尔诺贝利核电站发生核事故引发的放射性飘尘污染食物， 属于（）。
A.物理性污染
B.化学性污染
C.生物性污染
D.以上都不对
A.抗生素的滥用和食品添加剂的滥用
B.寄生虫作为固定宿主寄生在食物中
C.化学农药的不当使用和过量使用
D.微生物中的肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌对食品的污染
E.食品容器、包装材料质量低劣或使用不当，致使其中的有害金属或有害塑料单体等溶入食品
食品受到寄生虫和其虫卵的污染，属于（）。
A.生物性污染
B.化学性污染
C.物理性污染
D.以上都不对
粮食中出现黄曲霉毒素，属于()。
A.生物性污染
B.物理性污染
C.化学性污染
D.以上都不是
A.发病与食物有关
B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病
D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)
E.属于食物源性疾病的范畴
