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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列食物用属于优质蛋白质的是（）

A.鸡蛋

B.蔬菜

C.玉米

D.面粉

E.水果

答案

A、鸡蛋

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第1题

下列属于优质蛋白的食物有（）

A.鸡蛋白

B.鱼

C.奶酪

D.瘦肉

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第2题

下列食物中的蛋白质，属于优质蛋白质的是()

A.鸡蛋

B.蔬菜

C.玉米

D.面粉

E.水果

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第3题

下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白（）

A.牛奶

B.花生

C.鸡蛋

D.鱼肉

E.白瓜子

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第4题

动物性食物的蛋白质与豆类蛋白质属于优质蛋白质。（)

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第5题

属于优质蛋白质的食物是()。

A.大米

B.牛奶

C.鱼

D.黄豆

E.红薯

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第6题

下列关于优质蛋白的说法中正确的是（）。

A.大豆蛋白是优质植物蛋白

B.只有动物蛋白是优质蛋白

C.所有植物蛋白都不是优质蛋白

D.鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等动物性食物提供优质蛋白

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第7题

大部分动物性食物中的蛋白质和豆类中的大豆蛋白，属于优质蛋白。（)

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第8题

、下列食物中优质蛋白质含量最少的是()。

A.玉米

B.鸭蛋

C.带鱼

D.羊肉

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第9题

如下食物蛋白质属于优质蛋白质旳有()。

A.肉类

B.谷类

C.豆类

D.蔬菜类

E.蛋类

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第10题

优质低蛋白饮食是指蛋白质的摄入量是每天每公斤体重0.6~0.8g，其中50%以上是富含氨基酸的优质蛋白，可减轻肾脏负担，利于肾脏恢复。以下属于优质低蛋白食物的是（）

A.鸡肉/鱼肉

B.牛奶

C.鸡蛋

D.以上都对

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第11题

您认为下列哪种食物是优质蛋白质的重要来源（）

A.①粮食

B.②豆制品

C.③蔬菜

D.④水果

E.⑤不知道

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